新报鄂尔多斯讯(记者郝佳丽)记者从昨日召开的全区食品药品监督管理工作座谈会上了解到,自治区食品药品监督管理局从即日起开展景区餐饮集中整治工作,确保游客饮食安全。
据了解,目前内蒙古自治区共有餐饮企业67202家,87%都是小型餐饮店。小型餐饮店数量众多,分布广泛,监管和治理难度大。为此,全区食品药品监督管理部门将严格落实旅游景区餐饮服务食品安全责任,严禁无证餐饮服务单位进驻旅游景区,并要求旅游景区经营者加强对景区内餐饮服务单位的日常管理,及时向当地食品药品监管部门、旅游行政管理部门报告景区餐饮服务单位季节性开业或歇业情况,及时公布餐饮服务单位量化分级管理评定结果,严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》等食品安全管理制度;同时建议旅行社要引导游客到持有《餐饮服务许可证》、量化等级较高的餐饮服务单位就餐,确保游客的饮食安全。