本报讯(记者张晓华 实习生张思楠)8月14日,农业部对太原市畜产品质量抽检结果显示,该市肉品、禽蛋合格率为100%。今年,省农业厅对该市畜产品三次抽检134个批次,合格率也均为100%。
农业部对太原市抽取的猪肉、猪肝、牛肉、羊肉、禽肉、禽蛋等样品40个批次进行质量安全例行监测,检测盐酸克伦特罗(“瘦肉精”)、莱科多巴胺、沙丁安醇、磺胺类药物、三聚氰胺、恩诺沙星、环丙沙星、沙拉沙星和达氟沙星等项目,样品检测合格率达到100%。
近年来,太原市动物卫生监督所在畜禽生产环节、兽药投入环节、屠宰检疫环节、市场准入环节采取组合拳式的监管措施,强化产地检疫、屠宰检疫,监督屠宰企业“瘦肉精”自检,动监人员监督抽检。对大案、要案进行曝光,震慑了不法分子,确保了畜产品质量安全。