反映食品问题很专业当场聘为社会监督员

　　成都商报讯（记者 祝迅）昨日一早，市食药监局局长周蓉来到市政府政务服务中心五楼市食药监局窗口值守，为群众答疑解惑。其中，市民许建新反映的部分农贸市场存在销售自榨油的问题，受到市食药监局的重视。周蓉当即承诺将协同相关部门进行调查、规范。许建新还被当场聘为市食药监局的食品安全社会监督员。

　　原来，许建新曾经做过市场调查。在金牛区九里堤周边的3个农贸市场，他就发现有13个摊摊儿在卖自榨油。周蓉表示，按照食用油市场准入制度，是不允许销售自榨油的。根据他在粮食部门多年工作经验，自榨油是粗油，含有甘油三酯以及很多磷脂和游离脂肪酸等杂质，需要进行精炼、除杂、除味之后才能食用。如果不精炼，做菜的时候使用自榨油产生的油烟较大，对人体有害。为此，他特别建议市食药监局加强监管力度，同时加强对市民的宣传，扭转市民错误的观念。

　　经过交谈，周蓉才知道，许建新曾就读于郑州粮食学院，曾经在东风面粉厂、挂面厂做过多年的技术管理工作，目前退休在家。看到许建新特别热心食品安全工作，周蓉现场发出邀请，聘用他为市食药监局的食品安全社会监督员。许建新爽快地答应了，过几天，他将收到聘书。

　　在一天的时间里，周蓉为市民办理了17项审批服务，接受群众现场咨询及意见和建议15件，办理群众举报事项2件。对于没有当场答复的，市食药监局均当场详细记录并承诺限时答复。