瞧瞧咱莱西的“非遗”绝活

　　莱西拥有十分丰富的非物质文化遗产，这些非物质文化遗产具有鲜明的民间特色，丰富多样，据统计，莱西市共有省级项目1项，青岛市级项目7项 ，县级项目63项。莱西秧歌、莱西木偶戏、莱西花棍、莱西砖雕、莱西雕刻葫芦、莱西鼓吹乐和莱西果模等7个项目被列入青岛市级非物质文化遗产，其中莱西秧歌则被列入山东省省级非物质文化遗产。

　　雕刻葫芦

　　30多年畅销不衰

　　莱西民间出产一种精美的工艺品—雕刻葫芦，雕刻葫芦以丫丫葫芦为原料，莱西丫丫葫芦的装饰以彩绘为主。彩绘是在刮光外皮的葫芦身上，以工笔手法，画上人物或花草图形，待颜色干后，再罩上一层清漆，成品通体光亮如玉，圆润可爱。还有的在画成之后题字落章，如同国画艺术，十分玩味。以“观音”、“财神”、“寿星”、“麻姑”为主要内容的彩绘葫芦，从上世纪70年代开始，到现在已有30多年的历史，至今畅销不衰，形成了上百个加工作坊，从业人员达200多人，面向海内外市场出售上百万个葫芦。基本普及到全国各地。

　　鼓吹乐

　　对外文化交流，咱也出过力

　　莱西鼓吹乐也叫“欢打乐”，一般不再舞台单独演出，而是主要用于民间喜庆家宴、祭祀奠礼、迎送礼宾和婚嫁丧葬场合的一种实用音乐。其演奏不受场地限制，村头巷尾、房里院内，乃至现代的广场、社区都可以演奏。

　　莱西鼓吹乐源自山西洪洞金鼓乐，据有关资料记载，莱西大部分村庄是明初时由山西洪洞大槐树底搬迁而来。先人们迁入境内，连同其“金鼓乐”一同带来。莱西鼓吹乐一班一般有8人，分为“座棚演奏”和“行走演奏”，所用乐器分为三类：吹管乐类、弦乐类、击打乐类。莱西鼓吹乐不仅丰富了农村群众的业余文化生活，而且成为莱西乃至青岛对外文化交流的一项重要内容，先后为美国、欧盟、韩国等国家、区域外宾进行现场演奏，并受到了高度赞扬。

　　秧歌

　　集多种元素于一体

　　莱西秧歌起源于古舞，从秧歌中“乐大夫”、“嫚儿”、“丑婆”等角色与古舞中“巫”、“现”、“竹杆子”、“参军色”在舞蹈中的职能相比较可得到印证。它流行于民间，经几个朝代的更迭、变化，尤其是历史上几次大的民族迁徙，逐步丰富，形成莱西秧歌独有的表现形式。清《莱阳县志》“礼俗”一节中载：“陈百戏 、演杂剧、鸣萧鼓，谓之秧歌。”清末，莱西秧歌受新文化思潮影响，演秧歌戏时加进了活报剧、小歌剧等元素，形式灵活，内容风趣，更受人们欢迎。上世纪五六十年代，一大批有知识、有文化的年轻人参与到秧歌活动中，他们对老秧歌加以改革去除其糟粕和粗俗，对秧歌的伴奏曲牌、唱腔、唱词进行修改，并使之程式化。莱西秧歌因“陈百戏 、演杂剧”而深受当地人的喜爱。

　　莱西人称秧歌表演为“跑秧歌”，从农历冬月至来年三月为活动期，春节前后与正月十五，活动最为火爆。“莱西秧歌”是广场式、群体性的民间舞蹈，集舞蹈、戏剧、音乐等多种元素于一体。

　　花棍舞

　　胶东半岛独具特色的民间舞蹈

　　莱西花棍，也称“花棍舞”、“打花棍”，是民间流传极广的一种通俗歌舞表演形式。莱西花棍的起源传说很多，一种说法是花棍起源于“霸王鞭”。秦末楚汉相争时期，项羽与刘邦相约：“先入咸阳者王之。”后项羽一路所向披靡，每攻下一城池，便站在马上，挥舞马鞭，高歌劲舞，欢庆胜利。因项羽自称西楚霸王，“霸王鞭”由此得名。这种舞蹈形式在军营中流传较广，并由南至北流传。据《莱西县志》记载，明末，有一张姓军官的部队在莱西店埠镇驻扎，并建“张管寨村”，(后分为前、后张管寨村)同时将花棍这种民间艺术形式传入莱西。

　　莱西花辊的表演方式为：表演者手持花棍上下飞舞，表演时，将花棍从头打到脚，从前打到后，边打边唱，人数不拘，唱词多据民间唱本，也可现场编唱，敲击肩、背、脚、头、臂、腰、腿，变换快慢节奏，发出清脆的响声，处处充盈着飞舞之美，为胶东半岛独具特色的民间舞蹈。

　　木偶戏

　　小小木偶，传承千年

　　莱西是中国著名木偶之乡，中国木偶艺术发源地，木偶艺术之祖就在莱西。1978年，莱西岱墅西汉木椁墓中出土了一件大木偶和一批小木偶，其中大木偶高193厘米，由13块部件构成，采用卯榫法，立、卧、跪、坐自如。目前，存活于莱西乡间的木偶戏，就是古老木偶戏的遗存。

　　木偶戏是由演员操纵木偶以表演故事的戏剧。根据木偶形体和操纵技术不同，分为布袋木偶、提线木偶、杖头木偶(撮头木偶)、铁线木偶。木偶戏仿制各种戏剧人物的头像和能活动的木制躯体、四肢，并缀以服饰，做成各种不同戏剧情节所需的人物形象。演出设施比较简单，随时随地搭起一个小舞台，锣鼓一敲便开张演戏。演出时，表演者在幕后用双手操纵木偶，做出各种表演动作。乐队及演唱者根据剧情进行伴奏、伴唱，配合默契，可谓有声有色。

　　砖雕

　　内容千变万化，富有生活气息

　　莱西民间砖雕分布于全市各个村庄，尤以李权庄镇仰岭村、西三都河村；姜山镇姜山一、二、三村、泽口集；店埠镇前寨、寨西头、左官屯；马连庄镇马连庄村、河崖村；日庄镇刘家都；夏格庄镇张家疃、双山、索兰村；院上镇花园头，院上村、沽河办庄扶村、早朝村；武备镇院里村最集中，最典型，且现存较多。

　　莱西民间砖雕有“山花”、“潲头花”、“马头花”、“影壁花”和圆雕等。庙宇和古坟上也有分布，其技法，内容与住宅上的基本一致。

　　砖雕内容千变万化，丰富多彩，有富贵吉祥、兴旺和睦、长寿平安的动物纹，也有绚丽多姿的花卉纹和图案花纹。表现出了强烈的生活气息。

　　“果模”

　　又叫饽饽磕子，节庆少不了

　　莱西“果模”，俗称“饽饽磕子”。果模，是民间节日和礼仪往来时，制作面食品和油酥点心的专用工具。这种以模具制作的面食礼品近似浮雕艺术，既有食用性，又极具观赏性，广泛用于民间节日、迎娶、礼仪来往等活动。

　　“果模”源于唐代，流行于宋代，盛行于明清 。莱西果模的图案异彩纷呈，既有常见的传统艺术纹样，又有浓郁地方特色的意象对应图案，民间艺人“以象寓意”、“以象构意”，创造出许多象征幸福、美好、奇托精神、启发向上的美好图案，让人们在食用的同时，得到了美的享受，形成了别具一格的果模艺术。

　　除上述7项外，莱西市还有63项县级非物质文化遗产，其中有深受市民喜爱的莱西吕剧，极具观赏价值的莱西市木刻；有治病救人的程氏带状疱疹验方，强身健体的莱西太极梅花螳螂拳；有色香味俱全的院上烤鸡，还有口味绝佳的日庄割瓣火烧……这些“非遗”项目，无一不体现着莱西市的深厚文化底蕴和独特的地域特色，近年来，莱西市文化部门也将“非遗”的保护作为了重点工作，将莱西市的“非遗”传承发展推向更快发展的轨道。

　　记者 杨静 本报通讯员 李泓池

　　（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 栾星辰]?