“放心食品”工程效果好

　　 本报讯 （记者马明）今年，本市将食品安全放在民心工程的重要位置，“放心餐馆”、“放心馒头”等工程已取得良好效果。

　　 据了解，本市“放心餐馆”工程正在有序推进，对4634户无证餐饮经营户进行了分类治理，深化餐饮服务食品安全监督量化分级管理。利达“放心馒头”二期扩建工程全面竣工，生产规模达到200万个/日，256家超市门店经营利达“放心馒头”。

　　 本市还稳步推进“放心猪肉”工程，基本完成屠宰监管技术系统建设，对全市26家生猪定点屠宰企业屠宰生产的五个关键点位安装监控终端，实施远程监控管理，开展打击私屠滥宰专项治理行动。推进“放心奶工程”，对5866批次成品和原料奶进行抽检，全部合格，对74批次乳制品企业的产品进行抽检，合格率100%。上半年，建成“放心菜基地”5万亩。