“荧光门”背后的“协会掐架”

　　争议焦点在“内外有别”

　　国际食品包装协会近日发布了一份“食品包装产品质量情况调查”报告，此报告一出炉，争议声四起。

　　国际食品包装协会对方便面桶、奶茶杯、一次性纸杯、纸碗的调查报告显示，多款知名品牌所用的双层纸制品外层纸的荧光性物质含量超标，在人体内可形成致癌因素。

　　对此，中国食品科学技术学会面制品分会表示，方便面容器的内层纸碗是按照国家要求使用原浆纸材料，足以保证食品安全。中国饮料工业协会14日也发表声明称：饮料纸杯内层严格执行国标。国际食品包装协会则反击称，再生纸里的有害物质会向内迁移，影响人体健康。

　　专家：内外层都须按国标

　　2011年中国方便面行业总计使用纸质容器约100亿份，是食品纸质容器中用量最大的行业，确保容器安全尤为必要。“食品用包装纸或者餐饮具，国家是有标准的，无论是纸杯还是包装材料，都是不允许使用荧光剂的，标准中没有分内外层，是由于把内外层作为一个整体，必须都按照国家标准来执行。过去在制定这个标准时，没有分内外层的，所以也没有解释。”一位食品安全专家14日对记者表示。

　　专家表示，目前国家正在对食品用纸质餐饮具标准进行清理工作，如果企业用内外不一样的材质，必须有实验数据证明确保不迁移到食品中。

　　一协会被疑“野鸡机构”

　　当舆论纷纷投向荧光性致癌物质时，却少有人去关注信息背后的发布者——国际食品包装协会。15日，某行业内人士向中国经济网透露，国际食品包装协会未在民政部备案，而是在香港注册的社团，并且没有发布食品安全信息的资质。

　　有关人士指出，食品安全信息应由哪些机构发布，在《食品安全法》里都有明确规定。“没有任何资质便开新闻发布会发布这些信息，是违法发布，非常不严谨，也对很多企业造成致命伤害。” 工信部一位官员告诉记者，目前食品安全信息主要由国务院食品安全委员会办公室负责发布。（西风综合媒体报道）