厨柜抽屉“格式化”

　　文 吟飞

　　现如今，整体厨柜已经走进千家万户，可是你有没有发现，为什么别人家的厨房看起来总是比你家的更干净整齐呢？其中的秘密，就在抽屉里。打开各位收纳达人厨柜的抽屉，你会发现各种巧妙的分区工具将抽屉内部划分得井井有条。本期安家课堂，就教你怎样更有效地利用好收纳工具，并且告诉你什么样的收纳工具更适合你家厨房。

　　刀叉盘

　　刀叉盘的形式有多种多样，可存放各种刀叉及厨房工具，让每件物品都能够“各就各位”，让抽屉整洁有序。同时，刀叉盘具有易清理、抗污性强与不易变形等特点，便于厨房用具的快速查找与使用，从而大大延长抽屉的使用寿命。

　　终结餐具凌乱局面的前提就是细化再细化，比如将一个抽屉分隔成9个大小不同的部分，分门别类地收纳厨具，怎么能不工整呢？长一些的格子放长柄勺子，短一些的格子放打蛋器，还有专门为刀子设计的架子，安全又有序。

　　锅盖收纳架

　　中国厨房的烹调方式多种多样，因此各种规格的锅具也是丰富多彩，你一定已经开始为大大小小的锅盖无处安放而头疼了吧！真别说，这些锅盖如果收纳不当，不仅占用空间，也不便于日常使用。如今，市面上已经有锅盖专用的收纳架，在厨柜设计中，大可以利用抽屉进行锅盖收纳，让锅盖分类变得明晰，而且这种锅与盖分开收纳的方式，也利于增加收纳容量，防止磕磕碰碰。

　　隔断

　　厨房要有较深的抽屉，能收纳各种各样的杂物，让袋装、瓶装的食品、调料都有所归属。这就需要灵活多变的铝质分隔，隔断的大小可以根据需要通过滑动来随时调节。

　　用一个大抽屉，将碗盘统统收纳进去想必是很多人的愿望，但盘子光滑，随着抽屉的拉动难免会发生磕碰，用隔断来分隔的话就不必担心了，可以将碗盘都安稳地固定住。

　　厨房收纳工具在注重实用性之余也要注重美观，比如木质的收纳盒可以为抽屉内部带来自然、清新的气息，更易于与田园风格的厨房相搭配，只是在实际使用过程中所有需要收纳的物品必须擦干水渍，以防收纳盒内积水导致生霉。而铝质的则没有这方面担忧，但表面涂层就更为重要，因为需要与餐具直接接触，所有收纳工具表面涂层必须达到相应的环保标准。