德国风情台湾味道 中国昆山国际啤酒节醉迷人

　　中新网昆山8月17日电题：德国风情台湾味道 中国昆山国际啤酒节醉迷人

　　作者：黄莹

　　美国百威、德国艾丁格、日本三得利、泰国盛狮、台湾啤酒……来自欧美亚三大洲、八个国家和地区的20多个海内外一线啤酒品牌，汇聚200余啤酒品种，以及缤纷各异的玻璃啤酒大棚，精彩绝伦的文艺演出，令前来参加昆山国际啤酒节的德国驻沪总领事馆副总领事慕博思也由衷赞叹：这是一场首屈一指的啤酒盛会。

　　16日晚，由中国轻工业联合会与昆山市人民政府主办，德国工商总会等共同承办的第八届昆山国际啤酒节盛大开幕，预计在为期11天的啤酒节期间纷至沓来的海内外游客将突破20万，啤酒消费超千吨。当晚，来自33个行业近200名代表，与中外嘉宾、游客集聚一堂，共襄啤酒节开幕式，台湾著名歌手黄小琥、著名组合动力火车乐队等倾情献演，现场激情四射。

　　昆山是中国大陆18个改革开放典型地区之一，大陆经济实力最强的县级市。昆山啤酒节已连续举办七届，百余场不同创意、形态纷呈、激情互动的经贸文化活动在这个舞台呈现，成为大上海圈外籍友人欢聚的一大盛会。本届啤酒节增设了“我最喜爱的啤酒品牌”评选、百家企业团队喝彩啤酒节、名酒品鉴会等八大系列活动，展现了昆山这座充满生机和活力的创新创业城市海纳百川、各种文化相互交融的魅力，成为今夏人们消夏纳凉的又一好去处。

　　中国轻工业联合会副秘书长王本和表示，中国目前已成为啤酒产销大国，形成了独具特色的自主创新生产体系，产销量均居世界第一。昆山国际啤酒节经过七年的精心举办，已成为华东地区一盛大节庆，并跻身国内三大啤酒节之一，增进了海内外啤酒业企业交流和发展。

　　在各有千秋的啤酒屋中，德国啤酒大棚尤为引人注目，身着民族服饰的德国酒娘、传统纯正的德国花园小镇布置，远道而来的德国乐队、正宗的德国啤酒、诱人的德式美味，令人身陷巴伐利亚风情中。据场馆工作人员介绍，每年都在成倍扩大啤酒棚房，增加乐队表演和互动游戏，奉上更棒的德国啤酒和美食，让更多人能体验到啤酒节的欢庆和喜悦，目前每晚几乎都有900个位置被预定。德国艾丁格啤酒供应商告诉记者，吸取了此前啤酒节的经验，此次原装进口了30桶30升的德国艾丁格啤酒，首日销售已十分火爆。“每年都来德国大棚过啤酒节，非常喜欢这样的气氛，和朋友大口喝酒，随着乐曲舞动身体”德国友人琼尼美滋滋地说。

　　作为大陆台资最密集地区，昆山啤酒节同样受到台商热捧。昆山台协会会长李宽信告诉记者，今年每晚依旧安排了台商专场，预计将有5万台商参加啤酒节。而第四次亮相啤酒节的台湾啤酒，此番不仅带来了水果味的啤酒，还将奉上风靡台湾的“电音三太子”热舞、战神鼓、原住民古调(古人喝酒时唱的歌)等台湾民俗表演。身着阿美族服饰的台湾朋友还带来了热气腾腾、风味独特的台湾传统美食：台湾大肠包小肠、高雄深海柠檬秋刀鱼、台湾烤宴、雪糕、水果吧等着实诱人。

　　台湾士林夜市的林意隆，60年制作蚵仔煎的经历在当地颇有名气，经昆山的亲戚朋友推荐来参加昆山啤酒节，来之前心情是忐忑不安的，没想到第一天就人潮涌动。不少人不仅为了尝鲜，更为一睹其手艺，只见其不停的轻巧点敲抖动，原来是为了让蚵仔煎吃起来更有弹性。据其介绍，他家蚵仔煎的独到之处在于用米酒去腥，当地取材保鲜，秘方酱从台湾带来，吃起来别有风味，回味无穷。短短几分钟便有十余位食客来尝鲜，在台湾小吃云集的昆山，人们对台湾美食的偏爱可见一斑。(完)