含有硫的化合物 妨碍人体酒精代谢
本报讯 最近,有网友在微博里提到,一位小伙子在泰国旅游的时候,吃了很多榴莲,之后又喝了酒,结果引发心脏病猝死,年仅28岁。而且,微博里还提到,泰国有明确规定,食用大量榴莲后,8小时之内是不能饮酒的。
一口榴莲一口酒,不要以为这样很爽,一不小心可能引发不良反应。青岛医生刘玉娟表示:“因为榴莲含有硫的化合物,这种物质能够使乙醛脱氢酶的活性降低70%以上,不能把酒精完全代谢成对人体无害的乙酸。吃完榴莲再喝酒,人就更容易喝醉,甚至引起酒精中毒。尤其糖尿病患者要加倍小心,榴莲加酒易对心脑血管产生危害,严重的还会导致中风心梗。”(人 民)