清徐醋韵飘四海 五洲醋人聚龙城 中国太原（清徐）国际醋文化节开幕

　　本报讯（记者 赵全磊）8月20日上午，中国太原（清徐）国际醋文化节在中国（太原）煤炭交易中心盛大开幕，九届全国政协副主席王文元出席开幕式并宣布“中国太原（清徐）国际醋文化节”开幕。来自美国、德国、西班牙、斯里兰卡等国的专家和客商、部分外国驻华参赞等参加了开幕式。

　　据介绍，此次中国太原（清徐）国际醋文化节由太原市委、市政府主办，清徐县委、县政府承办。活动以“晋善晋美、醋处精彩”为主题，为期7天，由开幕式、醋产业展览交易、醋文化论坛、醋文化展示、醋形象及品牌传播、醋产业招商等六大板块组成。本次醋文化节突出“国际性、开放性、产业性、合作性”，是一次弘扬醋文化、汇集醋商机、发展醋经济、共商醋发展的产业盛会。在今后的一周时间内，10余位国内外知名专家学者将共同探讨醋产业的发展与未来；来自德国、意大利、俄罗斯、日本等国家和地区的6家企业，四川保宁醋业、福建永春老醋、江苏镇江香醋等22家省外企业以及水塔集团、紫林醋业、山西老陈醋集团等31家省内企业，将在文化节期间参展招商；通过搭建醋流程、醋设备展示区和举办醋文化民间工艺、书画摄影展，全面展示山西老陈醋传统酿造工艺。在醋文化节开幕式上，还举行了中国民生银行山西陈醋产业互助基金会与陈醋产业商业合作社成立揭牌仪式，这标志着山西醋业在进一步做大、做强的道路上将会得到强力金融支持。