【深圳商报讯】(记者 毕国学 实习记者 谢小丁 实习生 陈麒羽)20日,香港贸易发展局组织商贸团,率领参加香港美食博览的美国及香港参展商来到深圳,参观考察友信冷冻食品批发市场。
香港贸易发展局制造业拓展部经理梁雅乐表示,这次借香港美食博览的贸易平台,率领香港及美国饮食业界前往深圳,让大家了解饮食行业的销售网络、最新市场动态及投资机遇。
据了解,友信冷冻食品批发市场是深圳市“菜篮子”工程项目、广东省农产品冷链物流重点建设项目和广东省“菜篮子”工程项目,迄今有逾400家商户入驻。在华南片区,友信冷冻食品批发市场不仅是规模最大,同时也是专业性最强、配套最齐全的冷冻食品专业批发市场。
记者看到,批发市场采用目前国内先进的经营模式,拥有3万平方米的交易面积,楼上配有5万吨大型低温冷库,形成上库下铺的布局,配备21部大型电梯,实现“零距离”配送。