蓝色小龙虾你敢吃吗？

　　蓝色小龙虾

　　你敢吃吗？

　　昨天，市民吕先生致电晚报热线96678：我在纬三路菜市场买到了一只蓝色的小龙虾，感觉特别稀奇。

　　上午，我见到了吕先生买的这只蓝色的小龙虾。

　　经过观察，这只小龙虾从外形上看跟普通小龙虾没有区别，唯一不同的地方就是它通体呈鲜艳的蓝色。

　　吕先生说，一位纬三路市场卖小龙虾的老板专门把这只蓝色小龙虾单独拿出来卖。

　　“老板说可以养着玩，但是没说能不能吃。”吕先生说，那个老板也说不清楚这只虾为什么是蓝色的。

　　通过网络查询，蓝色的小龙虾在我国其他一些地方也有发现。另外，澳洲淡水小龙虾也有蓝色的，不过这种小龙虾和吕先生买到的品种不同。

　　有网友认为，小龙虾呈现蓝色是因为环境污染导致其变异，其后代也会变成蓝色的。且不可食用。

　　市农委水产办副主任胡金文同意了“变异说”，“任何动物在基因传递的过程中都可能会出现一些问题，比如某些酶的缺失或者某段基因链的断裂”。

　　但他同时否定了“污染导致变异”的说法。他表示，如果是污染，那么变异体的出现应该是区域性的，而不只表现在某个个体上。同时，他表示，这种蓝色小龙虾是可以食用的。见习记者 刘涛 文/图

　　线索提供 吕先生（稿费30元）