我国首个红枣科学研究院揭牌成立
2012-09-0402:15来源:中国广播网打印本页 关闭
在河南新郑举行的2012中华枣乡风情游暨第十届好想你红枣文化节开幕式上,我国第一所红枣专业培训学院和第一个红枣科学研究院揭牌成立。
中国营养学会红枣科学研究院由中国营养学会与好想你枣业共同组建,将陆续开展红枣营养基因库建设,包括对不同地域、不同树龄、不同枣树品种、不同食用方法所产生的营养元素的变化进行研究;开发以红枣为主的木本粮养生餐,使红枣餐桌化,让更多的人吃上健康的食品;建立红枣种质资源库。
中国农村致富技术函授大学红枣学院将依托好想你枣业带动能力强和辐射范围广的优势,培养红枣种植、储藏、研发、加工、销售、文化等方面全产业链的专业人才,使行业发展更具规模、技术含量更高,实现红枣产业持续、快速发展,为中国红枣在国际市场的推广提供人才支持。
据了解,自2003年举办第一届好想你红枣文化节以来,现已发展为集红枣采摘、文化游览、养生体验、农家餐饮为一体的综合性近郊生态旅游活动。2012中华枣乡风情游暨第十届好想你红枣文化节将从9月1日持续到10月7日,为期37天。