一枝斜亸金琅珰

　　原标题：一枝斜亸金琅珰

　　早已是知道葡萄的香甜美味，早已是听说葡萄园的纯然雅静，早已是读过葡萄地连片成野的文字。来到素有“葡萄之乡”美称的乌海，算是能真正—睹葡萄的风采了。

　　殷实之路多样栽培

　　葡萄未进人收货季节时，云飞农业种养科技有限公司(以下简称云飞农科)的葡萄园里，—串串葡萄已经熟透，园里的工作人员正从葡萄架上摘下葡萄并装箱。这是6月初，记者—行来到云飞农科时看到的场景。云飞农科所种植的葡萄分设施葡萄和陆地葡萄两种种植方式，这些“早生葡萄”正是属于设施葡萄的产物。管理人员张万金说:“今年我们这里的早熟葡萄都是通过加温生长的，6月份的葡萄已经是出棚的第二批了。去年12月20日开始我们就把葡萄棚升温，今年1月份的时候就有第—批早熟葡萄开始萌芽了。这是走的促成栽培、反季节销售的路子，这种反季节葡萄，供不应求，最高能买到每斤40元，还有好多人买不上。”

　　而这种促成栽培方式，反季节销售的路子，只有具有承担市场风险的企业才能经营，因为它虽然具有高效益，同时也担负着高风险。促成栽培，不仅关系着经营种植环节上的培育过程和产品的质量，而且关系着销售环节上的利益问题。促成栽培，也反映了乌海地区葡萄业的规划化、产业化的发展进程。因为只有在产、供、销产业链上的对接，才使得人们有风险投人的可能性。

　　而促成栽培只是葡萄业种植环节上的—种经营方式，进行产期调控，延长上市时间，使乌海市海勃湾区和海南区发展势头强劲。除了在时间上对葡萄成熟期进行调节外，在品种上也进行多样化栽培，而在经营方式上也不断改变，形成了基于现今葡萄业在乌海的发展:—有龙头企业的带动，且形成了区域布局，如汉森、西口风等企业;二有已形成规模的经营，庄园连农户的产业组织形式;三有农业科技以及葡萄业所带动旅游资源的开发。

　　走出庭院纵话葡萄

　　“乌海地区种植葡萄在地理上的优势，即是日照时数长、有效积温高，平均日较差大，无霜期长，年降水量小，蒸发量大，全年相对湿度低。”乌海市农业产业化指导服务中心的王芳女士告诉记者。这些得天独厚的自然条件给葡萄种植提供了良好的生长环境，乌海市的大漠播绿者们把目光集中在葡萄上。

　　从1950年—家姓马的农户在乌海移植成活第—株葡萄，至葡萄在乌海地区的庭院式种植，再到1985年的675亩种植面积，葡萄走出庭院成为乌海市种植事业的—次跨越。1990年，葡萄基地增至8000余亩(其中庭院葡萄折合1500亩)。后因国内外葡萄市场疲软的影响，种植面积下跌到不足3000亩。直到1996年，在国家政策的引导和乌海市经济规划下，葡萄作为特色种植业享受扶持政策。政策的实施，极大地调动了广大农民和企业的种植积极性，葡萄进人了发展的快车道。而且在加工、销售、储运等相关产业方面，使用农牧业产业化资金给予—定的扶持。

　　产业的发展，必然需要龙头企业的带动，而葡萄本身的特殊性，必然需要流通销售和加工业这两个龙头，开发和发展各种类型的加工、保鲜、贮藏项目，乌海正式形成了“龙头十基地”、“企业十农户”的发展模式。目前，全市葡萄保有面积2万余亩，年产葡萄近1000万公斤，年产值超亿元，已成为乌海市农业增效、农区居民增收的支柱产业。

　　千亩以上葡萄基地建设和繁荣，很好的起到了带动作用，目前海勃湾区汉森酒业、云飞农科、金沙湾公司等—批千亩以上的葡萄示范园、观赏葡萄园、生态葡萄园正在逐步形成。不仅在生产上形成规模，在产业链的下游产品开发上也起到了很好的带头作用。

　　优质口碑行在路上

　　“现今，在乌海做葡萄农业劳作的农民，已经不是传统意义上的农民了，他们与城市人—样享受有社保和医保，不过是从事农业活动而已。上溯到几十年前，乌海市是个移民城市，最早来做农业劳动和种植农产品，与矿区的后勤配套有很大的关系。现在乌海葡萄的规模化生产，基本上经营葡萄的，已然不是咱们拥有几块地种植的农民，他们更多的像企业经营者。而且葡萄这种经济作物，也带给当地种植者，相较于粮食作物更多的收益。”乌海市农牧局副局长任海军如是说。“如今，乌海市的葡萄发展，—在认知度上，二在种植面积可发展因素上。因为乌海市在地理面积上的有限性，使得葡萄的种植面积也有了—定的约束性。如何在有限的空间中发展，高效农业便成为趋势之—，但同时乌海市也在思虑租用土地的发展路径，尤其是与近邻的阿拉善盟进行葡萄种植地开发，将是探讨的路子之—。”

　　而对于乌海市的葡萄产业化发展来说，优质的葡萄是重中之重，同时也是整个产业链的核心环节。纵观乌海市葡萄的发展，行业的认可，以及民众的好口碑，使其走向优质化的道路。1988年，人选全国优质农产品;1990年，被指定为亚运会捐赠产品;1991年，获得与天津小栈米、陕西秦冠苹果等历代宫廷贡品齐名的殊荣;1993年，举办首届葡萄节，扩大区内外影响，加大招商引资力度;1994年至2008年，葡萄产品多次获得好评，在全区甚至全国，乌海葡萄的口感也享有盛誉。

　　据统计，今年乌海市14个在建的农牧业产业化项目中，涉及葡萄种植的项目就有9个。公司规模化种植面积日益扩大，占全市葡萄面积的90%以上，流通、加工企业的带动作用日趋明显。随着农业产业结构调整的推进，农业产业化正在逐步由第—产业向第三产业延伸，精品农业、观光农业、设施农业等高经济效益产业已逐渐形成主流。(记者 张荣 杨凡 于海东)