不出国门可“环游世界”

　　原标题：不出国门可“环游世界”

　　▲东南亚美食

　　民以食为天，旅博会上的东南亚美食让观展的市民食指大动。

　　吴伟洪 摄

　　？炒菜机器人

　　机器人使用的炒制程序都是根据名厨配方（近千种，涵盖粤川浙湘8大菜系）编写。向杰 摄

　　▼私人飞机

　　参展商带来了轿车般大小的飞机，吸引小孩和家长驻足。

　　吴伟洪 摄

　　2012中国（广东）国际旅游产业博览会昨日全天向公众开放。恰逢周末，数万参观者进场逛展，吃喝玩乐兼抢购旅游产品。记者在现场发现，不少人更是全家一起来逛展，品特产、看表演，其乐融融。

　　出游计划“淘宝”地

　　据了解，本次旅博会设有包括旅游大卖场、中华馆、国际港澳台旅游目的地馆在内的八大主题展馆，最吸引市民的莫过于旅游大卖场了。记者了解到，除超过10万个旅游优惠名额现场售卖之外，更有来自海内外精彩纷呈的风情表演及特装展位等，让游客不出国门“环游世界”。一名正在逛展的白领小陈说，一年一度的旅博会已经成为她和同事每年出游计划的重点“淘宝”地。

　　记者还发现，和小陈一样在旅博会上将采购目标瞄向年假旅游市场产品的白领人士并不在少数。广之旅方面表示，按照惯例，每年国庆假期过后至年底前是旅游市场的常规淡季，出游性价比较高，不少上班族均选择在此时利用年假实惠出游。因此，不少旅行社也乐于借助旅博会大规模整合航空、酒店、景区等众多旅游资源，推出适合白领人士的年假游产品，提前抢客。

　　除线路产品之外，随着自由行方式的兴起以及高速公路国庆小车将“免费”通行的利好政策出台，旅行社推出的酒店、景区门票、交通和自由行套餐等旅游特价产品也受到白领人士的“秒杀”。为抢占今年中秋、国庆这一长假出游市场，省内景区更推出了众多活动及优惠“揽客”。

　　尝30年茅台，赏金丝玉

　　两岸四地旅游手信美食馆是最具人气的场馆之一。来自粤港澳及台湾地区的土特产一一亮相。其中，台湾地区的伴手礼成为最抢眼的明星。记者从现场看到，参展商们一早就将产品一一陈列在外，并设置了试吃区，中午过后，不少观展客纷纷上前咨询。市民陈小姐将台南的芒果干收入袋中，笑言：“30元一包不算贵，最主要是正宗。”

　　“走，去尝尝贵州茅台30年陈酿！”在贵州手信的展位上，茅台试饮区吸引了不少爱酒人士，市民老吴就是其中一人。尝过一小口之后，老吴对其赞不绝口：“难得搞促销，四百来块钱买一瓶30年的茅台佳酿，我得赶紧出手。”

　　其他馆的特产同样颇具吸引力。在新疆克拉玛依馆中，被称为“大漠瑰宝”的金丝玉也引来不少观展者的围观。据克拉玛依市旅游局局长刘刚介绍，这是他们首次以市为单位单独参展，不少企业主动报名前来参展，尤其是金丝玉的商家，他们希望借此平台让更多广东游客了解这种新的玉种。

　　国际馆美食馆人气旺

　　国际馆和美食馆热情洋溢。来自新西兰的6位舞蹈演员在场馆门前挑起了当地的民族舞蹈，欢快的歌声在馆中飘扬。

　　视觉和听觉上都好好享受一番外，不妨也让嗅觉跟着愉悦一把。循着香味，记者来到美食卖场。新加坡菜头糕摊档前的游客已经排成了长龙，等着一尝新鲜出炉香喷喷的菜头糕。正值中午，逛了一上午的游客到此觅食休息，东南亚美食区已经人满为患。来自新加坡的大厨李师傅正在将剪好的油条段放入肉骨茶中端给游客，他说，这才是最正宗的吃法。

　　隔壁摊位的印度咖喱鸡、马来西亚炸香蕉、瑞士鸡翅、泰式冬粉等各式各样的国际美食同样颇具人气。业界人士表示，“吃”位居旅游六大要素之首，美食不仅能够对游客构成感官上的直接吸引，人们在品尝美食的同时，也能了解当地的饮食文化。

　　■展馆亮点逐个看

　　炒菜机器人有名厨“手艺”

　　昨日的中石化展台上传来一阵阵炒菜香，奇怪的是，人们看不见厨师——一台“炒菜机器人”就是地道的大厨。

　　中石化广东分公司零售处副处长盛强告诉记者，从今年6、7月份开始，该公司陆续在深圳、中山、珠海、肇庆等地的加油站推出了针对驾驶员的“机器人餐厅”服务。“以前很多车主在加油站加油、休息的时候，只能吃些零食或者泡碗方便面，今后他们就可以在中石化网点，吃到可口的现炒的饭菜了。”

　　据介绍，这种机器人使用的炒制程序可都是根据名厨配方（近千种，涵盖粤川浙湘8大菜系）编写，食材先一格一格配比好，然后按时间顺序放入炒锅。“每道菜式的品质都得到了保障。”盛强说，更关键的是，机器人的“肚腩”透过玻璃都清晰可见，顾客可以看到他所点那道菜的全部炒制过程，就如同一个“透明厨房”，“让车主既吃得好，更吃得安全放心。”

　　机器人还分“大锅机器人”和“小炒机器人”，人们可以选择“大锅饭”，也可以自点小炒。此前，中石化在网点内部员工配餐上进行了试运行，反响良好。“机器人餐厅具有标准化配菜、烹饪和管理的特点。对于经营者，大量减少了人工成本，杜绝‘跑、冒、滴、漏’，综合能耗减少超过30%，后厨面积减少80%。”盛强表示。

　　公益旅游首次亮相

　　在旅博会现场，公益旅游的展位吸引了不少人的目光，而由智障人士制作出来的精美手工艺品，更让很多人自叹不如。据悉，该展位由旅博会主办方免费提供给广州慧灵智障人士服务机构，这也是公益旅游首次出现在旅博会现场，走入广大市民的生活。该机构工作人员谢小姐表示，慧灵共有7个服务单位，接近150名智障人士大部分时间都生活在慧灵，他们非常需要朋友的探访和关怀，“有兴趣的企业或者家庭，可以去探访他们，与他们一起聊天玩游戏，或者带上一些小礼物，这些微小的行动，都会温暖到每一颗心。”

　　谢小姐说，很多人对公益旅游的认识存在误区，其实公益旅游并不完全是到一个地方捐款捐物之后就离开了，“我们专门制定了一些方案，比如说与智障人士一起午餐，到慧灵农场办烧烤活动，由一部分智障人士提供服务，以平常对等的心与他们交流，其实他们在很多方面都可以做得很好。”

　　与私人飞机来张合影

　　来自中山市的十里堤岸游艇会第一次参加旅博会。据了解，该游艇会不仅提供游艇会员的全方位服务，还主要提供游艇销售。有关负责人向记者介绍，十里堤岸游艇会隶属于广东大飞洋游艇设备有限公司，从事游艇制造业和销售业，随后游艇会成立，为有游艇爱好者提供游艇出游服务，形成生产、销售、服务等一条龙式的服务。

　　现场一艘28英尺的国产游艇吸引了不少观众的目光，他们纷纷上艇一探究竟。“好豪华好靓啊！”市民王先生坐在驾驶位感叹道。

　　另一个展馆“明星”是一艘抢眼的黄色私人飞机，很多观展商纷纷上前与其合影。据悉，这架产自德国的MTO旋翼机只需使用97号无铅汽油就可以驾驶，花近80万元就可以拥有它。

　　南方日报记者 周人果

　　蔡华锋 向杰

　　统筹 蔡华锋