港人去年中秋丢弃251万个月饼

2012年09月18日06:39  晶报 微博

  原标题:港人去年中秋丢弃251万个月饼

   新华社香港9月17日电 香港环保团体16日公布的一项调查中推测,香港人去年中秋丢弃251万个月饼,排列的长度等于香港铁路网总长度,市民用膳剩余食物数量亦有上升。

   此间媒体报道说,香港环保团体“绿色力量”16日公布了《中秋节消费及庆祝习惯》问卷调查结果,调查在8月底至9月初进行,访问329个家庭,主要从月饼、胶灯笼和中秋节庆祝活动3个方面,了解市民庆祝中秋节的模式和消费习惯。

   调查发现,受访家庭去年平均购买3.04盒月饼,是自2004年以来的最高点,丢弃量则是每个家庭平均丢弃1.06个,推算出香港市民去年丢弃251万个月饼,56%人丢弃的原因是“已变坏”。有64%受访家庭表示,选购月饼时主要考虑“品牌”,仅26%受访家庭以环保包装作为选购月饼的考虑。

   而值得鼓舞的是,中秋灯笼的重复使用率数字为历来最高,八成受访家庭会“保存去年胶灯笼今年重用”,九成表示愿意在家居进行厨余分类回收。

   “绿色力量”科学及自然护理总监郑睦奇表示,调查反映市民用于送礼的月饼数量远高于消耗量,造成大量月饼被浪费。今年中秋节将至,他呼吁市民关注中秋厨余问题,从预备庆节食物入手,减少浪费,减少厨余废物。

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