原标题:双节将至【阳湖岛大闸蟹礼券】成礼品新宠
阳澄湖大闸蟹行业协会副会长西安直营店
西安报业传媒集团与苏州阳澄湖三阳蟹业公司联手奉献正宗阳澄湖大闸蟹
吃蟹就吃正宗蟹放心蟹明白蟹
并不是所以的白马都是王子,捡到蓝里的并不都是菜。同理,并不是所有的大闸蟹都是阳澄湖,更不是所有的大闸蟹都可称为“阳湖岛”。随着阳澄湖蟹的名气越来越响,但凡能靠上边的,都会自称阳澄湖大闸蟹,这让选购的市民头疼不己,买到假蟹自己吃也就算了,要是送给别人,那可是丢脸丢大发了。为了让市民买到正宗阳澄湖大闸蟹,西安报业传媒集团实地考察了多家大闸蟹养殖基地,经过层层筛选,最终选定了唯一拥有“阳湖岛”牌阳澄湖大闸蟹,据了解‘阳湖岛’商标经国家工商总局注册,受国家法律保护的地方专有商标,品质纯正,信誉可靠,是我国阳澄湖大闸蟹的官方代理品牌。目前,阳澄湖大闸蟹有上百个商标,而只有唯亭镇的产自苏州阳澄湖三阳蟹业有限公司的“阳湖岛”牌大闸蟹,才能使用“阳湖岛”这种唯一的地方专用商标其他品牌的大闸蟹都只能使用其他品牌。据了解,苏州阳澄湖三阳蟹业有限公司是阳澄湖大闸蟹龙头企业,也是苏州阳澄湖大闸蟹行业协会副会长单位。
秋日食蟹正当时
都说秋天是吃蟹的季节,这是因为季节与蟹的生长质量有很大的关系,秋季是螃蟹生长最好的时期,它们的肉厚肥嫩,且味美色香,为一年当中最鲜美。什么膏蟹、肉蟹、大闸蟹等,都在秋天长得最好。特别是被称为“阳湖岛”的湖蟹肉质细嫩,膏似凝脂,味道鲜美,是蟹中上品,价值不菲。
农历八月母蟹最肥,蟹黄足;农历九月公蟹最香,蟹脂多。因此,秋季里的大闸蟹一直是美食家苦求的珍宝,,随着西北第一家“螃蟹大鳄”阳湖岛正式落户西安,从今往后,消费者再无需翘首等候大闸蟹从苏州邮寄来西安,对于西安市民来讲,美美吃上一顿滋味鲜美的大闸蟹,不仅仅成为一件容易的事,也不失为人生一大乐事。
大闸蟹成中秋礼品首选
长久以来中秋送月饼已约定俗成,但近年来,中秋送月饼已不再新鲜。据了解,目前大部分人都表示中秋送礼不愿意再单一地选择月饼,而是转向有滋有味的大闸蟹。大闸蟹味道鲜美、营养丰富,自古就受到广大食客的喜爱;并且,大闸蟹有着悠远的文化,象征着“八方进财,鸿运当头”。中秋送大闸蟹,尽显送礼者的品位与受礼者的尊贵。
昨日,记者在“阳湖岛”西安高新区科技路西紫薇臻品店看到,上门咨询大闸蟹的消费者络绎不绝,大多数为单位福利和客户送礼,不到一个小时就卖了几万礼券。而大闸蟹专卖店的工作人员告诉记者,只要看到有人上门咨询大闸蟹,他们就会将已经准备好的产品目录和各式各样的礼券(388元、688元、988元1288元、1888元)拿上来供你挑选。
“纸螃蟹”节前走俏
在大闸蟹“横行”中秋礼品市场的同时,细心的消费者都会发现,纸上礼品“蟹票” “礼券”成为大闸蟹的主要销售模式。这些礼券和礼品卡在整个西安市几乎都是大同小异,最大的特点先用钱购买礼品卡或礼券,等到大闸蟹上市的时候,持卡人或是持券人就可以随时登门取货或者电话预约免费送货上门。今年大闸蟹礼盒的包装也在花样翻新,各种用来盛蟹的纸盒、竹篮、提兜做得越来越精致漂亮。如此一番包装之下,大闸蟹的身价自然也是不菲。
据大闸蟹的销售人员介绍,“蟹票”、“礼券”的好处就在于方便了“送礼”和“收礼”人,“阳湖岛”大闸蟹礼券蟹票在全国100多个城市都可以通用。达到一票在手,送礼无忧,送礼人不必楼下苦等,收礼人什么时候方便就什么时候去领,既保证了大闸蟹新鲜又防止了不必要的浪费;送礼者也不用大箱小箱往办公室倒腾了,送一张或几张大闸蟹礼品券,既方便又有面子。
如何挑选阳澄湖大闸蟹
1.肚尖的是雄蟹,脐圆的是雌蟹。此时宜食雌蟹,蟹黄多,过了农历十月宜食雄蟹,膏满肉肥。
2.选老蟹不选嫩蟹。老蟹黑里透青带光,体厚坚实,蟹脚坚硬,脚毛又长又挺,肚皮呈铁斑色;如肚皮发亮,就是嫩蟹。著名的阳澄湖清水大闸蟹,其外形特征是:青背、白肚、黄毛、金爪、体壮。
3.挑蟹时,最好选雄蟹四两以上,雌蟹三两以上的,价格虽高,但值得。不过,大闸蟹光是个头大还不行,一定要饱满。蟹的饱满程度,可以从蟹背近脐部的缝看出,这缝至脐,会有条纹,有几条便称作“开几扇门”,“门”开得越多越好,若是门开得大,大到能够见到蟹黄,便是极品了。
彭晓利
吃正宗阳澄湖大闸蟹
喝纯正550酒鬼酒
最食尚
目前,三阳公司继续推出“好礼物送给最重要的人”优惠活动,凡消费者购买“阳湖岛”阳澄湖大闸蟹礼券(388元、688元、988元、1288元、1888元),均可享受最低折扣。同时,为了让市民了解更多关于大闸蟹礼券及酒鬼酒的相关知识,“阳湖岛”特开通咨询电话,顾客也可以直接到阳澄湖大闸蟹行业协会副会长西安直营店选购高新区科技路与团结南路十字西北角(紫薇臻品楼下)
029—81331788 87812925
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