原标题:月饼节迎来团购 第一波“有文化”的月饼更吃香
华西都市报讯(记者童星燕)9月18日,正在成都沙湾国际会展中心举办的第十二届中国(四川)月饼节暨烘焙食品博览会,迎来了团购促销活动的启动,准备充分的川味月饼在团购大战中拔得头筹。记者从展会现场了解到,今年月饼市场出现了一些新的变化趋势,除了首选品牌和口味,消费者更加倾向于具有浓郁地域文化特色的产品。
在爱达乐的展厅里,前来购买月饼的人络绎不绝,有个很大的原因是这里专门为团购推出了定制业务。“所谓定制,实际上就是由客人选好礼盒,然后自己搭配喜爱的口味。”现场负责人赵耀介绍,这种有很大自由度的购买方式很受欢迎,往往来定制的客户都是团购千盒以上。
爱达乐今年总共提供了90多种口味供消费者选择,川味月饼成为了最受欢迎的品种。
随着团购促销活动的全面拉开,当天的展会也迎来开展之后的第一个高潮,现场手提车推一派繁忙景象。记者在采访中发现,在多达上千个品种的月饼中,决定着消费者最终购买谁的主要因素,除了品牌的口碑和口味,其附带的文化内涵也成为了重要的指标。
实际上,参展的各大月饼品牌早早就注意到了这一变化趋势,在文化这张牌上下足功夫。像安琪月饼今年就重磅推出了非遗月饼,同时从包装设计、产品组合等各方面进行周全的考虑。
随着团购促销的启动,更多精彩的活动也将陆续在本届月饼节登场。明日上午10点,将上演月饼节首届烘焙竞技表演赛及欧式面包大赛。