大足八成农民

　　原标题：大足八成农民

　　记者 吴云燕

　　夏末秋初，采摘菱角正当时。碧绿的菱叶在水面铺展开来，站在水位至膝深的池塘里，随手抓起一串菱角藤，便看到三五个小巧的菱角藏于藤下。这是我们9月12号在大足区万古镇沙河村“走转改”时看到的一幕。

　　老欧是这里的农户，他告诉我们，以前卖给贩子差不多9块1公斤。但是今年成立了水生蔬菜专业合作社，统一销售，直接发到盘溪，能卖到16元左右。

　　大足整合区域产业资源优势，培植和引进一批生产规模大、科技含量高的农业龙头企业，发展一批带动能力强的农民专业合作社，实现产、加、销一条龙服务。大足区已形成优质粮油、黑山羊、蜜蜂等七大现代农业产业体系，涵盖了全区80%以上的农户。

　　原来农民大多利用冬闲田零星种植，一亩地产500公斤左右，简单腌制后拿到市场上能卖1000多元。而今，随着海天石魂、鼎记农业等一批冬菜加工企业陆续涌现，冬菜开始了规模化种植。

　　大足农业公司海天石魂公司开发出50多种冬菜系列，产品已进入沃尔玛，出口到美国等国家，近5年来，销售额以每年20%~30%的速度递增。

　　“在7家冬菜加工龙头企业的带动下，冬菜种植面积由过去几千亩增加到3万亩。”大足区农委副主任李国说。

　　铁山镇书记吴朝中说，镇里正在成渝复线下口处修建黑山羊美食一条街。在农业园区里，将建设食品加工园，通过先进的工艺，将黑山羊加工成旅游休闲食品，拓宽黑山羊销路。

　　大足区农委有关负责人说，按照“自愿、有偿、依法”的原则，该区积极引导农民采取承包、租赁等形式合理流转土地，促进土地集约、规模经营，实现土地利用效率最大化。