中秋节礼巧搭配 安琪属于老百姓的“贵族”享受

2012年09月19日12:29  东方今报 微博

  原标题:中秋节礼巧搭配 安琪属于老百姓的“贵族”享受

  中秋将近,作为中国仅次于春节的第二大传统节日,与家人团聚,走进访友、慰问师长用互赠礼品的方式来传递祝福已然成为华夏5000年来不可或缺的文化标志。眼下全国各地的月饼市场已是热闹非凡,忙碌的不亦乐乎。商家们纷纷推陈出新携各种“时髦”口味新式月饼登台“卖萌”。然而年年都送月饼,虽说合情合理,却略显老套,没有新意。若能巧妙的搭配一些其他的礼物,利用两者之间的融洽的产品属性组合赠送,既显高档又不失新意,所收获到的效果也是不言而喻的。

  说到中秋的节礼组合,月饼与葡萄酒是一对绝妙的好搭档。在欧洲,一直以来葡萄酒都是身份的象征,在一些西方国家俨然被渲染为贵族的象征。月饼,是我中华历经几千年传承的民族文化印记,二者结合,既有的深远历史意义,又有华贵的身份隐喻,自然会得到受礼者的认同与赞许。

  月饼的内馅是中华美食精粹的集中体现,其滋味独特多变,口感美妙大方,但因其选料丰厚,工艺复杂,入口味蕾过于饱满,不免有甜腻之感。从养生学的角度来说,红酒中蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,可去除月饼的油腻,两者可谓相得益彰。像火腿、卤肉等咸月饼,可以配轻涩的红酒来化油腻。如果咸月饼味带辛辣,以冰镇的干白搭配也很不错。中秋之夜,吃月饼,品红酒,赏明月,中西合璧,倒是别有一番滋味在心头。

  有了一套健康节礼搭配的好方案,作为主角,月饼的选购也是尤为重要的,一般的月饼含有较高的糖分和热量,特别是素来以“重油”为特点的广式月饼,高油含量令一些畏惧增加健康负担的人群难以选择。在诸多月饼品牌之中,有着丰富制饼经验的深圳安琪食品是国内首家采用进口特级初榨橄榄油从而取代传统食用油制饼的食品企业。营养学家指出,橄榄油是目前世界上最健康的食用油脂,在食用油中不饱和脂肪酸含量最高,其内含丰富的维生素和胡萝卜素并且不含胆固醇,能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、等症状的发生。消费者完全不用担心会摄取过高的油脂,而且月饼更易消化吸收,并具备高营养价值,因此受到众多消费者的追捧。对于部分老年“三高”人群来说更是无可替代的不二之选。

  目前,安琪月饼除了延续其广式月饼代表作双黄白莲蓉月饼、双黄红莲蓉月饼及金腿五仁月饼等长久以来都是深受消费者喜爱的经典口味之外,还开发了冰皮月饼、友情常在水晶月饼等不同口感和样式供消费者选购。希望消费者们在购得放心的同时,购得一份健康,购得一份快乐。

  中秋之夜让我们斟上几杯红酒、共赏明月,共尝安琪精心烹制的糕饼上品。(源自搜狐)

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