原标题:央企承诺制售放心食品
法制网北京9月19日讯 记者辛红 由国务院国资委和文明委主办、中粮集团承办的“制售放心产品,践行道德承诺”现场观摩仪式今天举行。
国资委副主任黄丹华表示,央企作为国民经济的重要支柱,应当高度关注和参与到公民道德与诚信建设中来。食品领域中央企业在保证食品质量、安全和履行社会责任、弘扬道德新风方面,应当起到表率作用,坚持安全生产,诚信经营,为全社会提供放心产品。
据悉,中粮集团2005年就成立了独立的质量与安全管理机构统筹领导和管理食品质量与安全工作,建立过程指标、结果指标、技术指标相结合的目标责任体系和食品安全绩效评估体系,通过构建制度标准体系、推进可追溯体系和完善考核评价体系等三大支撑体系,加强产业源头、生产过程和出口端的质量安全管理。在观摩会上,中粮集团向社会宣誓:健全产业链条,严格规范标准,坚持诚信经营,恪守公正良心,制售放心食品,提升产品质量,保障品牌安全,欢迎社会监督。