原标题:中英街前传:1853年的东和墟
深圳商报记者 蒋荣耀
很少有一条街道像中英街一样,从诞生第一天起,其盛衰沉浮和瞬息变化都会被高度瞩目。像明星一样,中英街似乎没有秘密。但是如果问一句:中英街从何而来?是谁孕育了这条特殊的街道?也许并没有多少人知道。
东和墟,就是“中英街之母”。
英国皇家亚洲学会香港分会前会长夏思义(Patrick H.Hase)博士是对东和墟有深入研究的学者。夏思义曾经在剑桥大学攻读历史学博士,也是前香港政府资深公务员,对沙头角村落社会历史有非常深入的研究。一次偶然机会,他得知现存瑞士的巴色会存有一批早期该会来华传教的牧师所留下的文献资料,立即亲赴瑞士,找到了1853年传教士留下的东和墟原始记载。
通过中英街博物馆馆长孙霄和香港史志办副主任刘蜀永教授牵线搭桥,2012年9月20日,夏思义博士接受深圳商报记者邀请,专程来到沙头角接受专访。
“韦永福牧师对东和墟市的记录,是一封他给巴色会的信件。详细描述了自己所生活的沙头角当地的环境和生活方式,信件后还附有一张手绘的东和墟示意图。”夏思义从此开始破译“东和墟秘密”。他告诉记者,“信件主要部分描述了东和墟这个新的墟市。信用德语写作,非常长,字也很小,难看清楚。我照相以后用放大镜一点一点辨认,花了十几个小时。最后将它翻译成为英文。”
巴色会是1815年成立的欧洲基督教教会组织,主要影响在德国瑞士一带。鸦片战争后,西方国家教会组织纷纷向中国派出布道者,巴色会在1847年决定派遣传教士韩山明牧师和黎力基牧师,来中国广东客家地区传教,基地在香港岛。1852年,黎力基和韦永福牧师从香港来到沙头角,在东和墟内租了三间房子作为布道的地方。这也是他为何会详细描述墟市的重要原因。
按照夏思义博士提供的英文版信件内容(发表在1990年皇家亚洲学会香港分会年刊),记者摘译了几段描述东和墟的内容:
东和墟,是东方和平的意思。因为这里是市场,所以没有居家的房屋。所有的建筑都是商店和作坊,其中6家是药铺。类似的商店总共有50家,大大小小,非常密集。它们排列在两条平行的东西方向的街道旁边。当第二条街道和第一条街道所建造的房屋完全一样时,整个墟市就像一个四方的广场。
商店狭窄且阴暗。白天打开门可以通风,这里门和店铺一样高,一样宽。门前是一排圆形木柱,上端伸进楼顶的横梁,下端则插入石墩里。白天,中间几根木柱被移走后,就形成了一个出入口方便顾客进出。木柱后面的门,由一些活动的木板构成,可以插入到门框上的沟槽。入夜,木柱重新被插上,门板也被安装好,并从里面闩上。
货品都是堆在店铺内一侧或者两侧的货架上,和欧洲的商店一样。绕过货架是一个带抽屉的长柜台,既是钱柜,也可以在上面称量货物。屋顶还吊着几盏纸灯笼,方便夜间照明。绝大部分商店都是杂货铺或者综合商店,多数都做零售生意,只有少数几家从事比较重要的贸易业务。
这些商店的东家都不住在墟内,而是邻近的村子里。他们只在墟市做生意和贸易,有的东家会找一个人帮助打理。
根据现存资料,一般相信东和墟建设时间应该在1830~1840年间。1848年,韩山明牧师乘小船最先来到东和墟。韩山明的信件这样描述东和墟:“东和是一个重要的墟市,主要从事贸易活动。虽然还是个新建的墟市,但是生意非常繁忙。”
“巴色会的文件清晰度展示了19世纪中叶一个中国南部沿海独特墟市的景象。东和墟在当时应该是一个非常繁荣的墟市:商店林立,挤满了来自各地的顾客和经商者。”夏思义说。
在明末清初时期,沙头角属于深圳墟。逢农历二、五、八,沙头角乡民通过相对平缓的庙径,越过梧桐山去深圳赶墟。为什么到了19世纪上半叶,东和墟能够横空出世并维持长期繁荣?敬请关注下期报道《东和墟是怎样炼成的》。
(在采访夏思义博士时,前深圳商报记者陈琳友情担任翻译工作,特此致谢。)
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