原标题:没有泥鳅挂面也算十大巢湖名菜?
十一黄金周期间,环巢湖不仅将开通旅游观光巴士,而且“合肥旅游一号”也将运营。市民到巢湖旅游,可以品尝到哪些地道的巢湖美食呢?记者昨日获悉,9月18日“十大巢湖地方名菜”一“出炉”,就引发网友热议,很多网友发帖称,“烂腌菜臭豆腐,这才是真正的巢湖土菜。 ”
据了解,9月18日,“十大巢湖地方名菜”评选出炉,入围的十道菜分别为:荷塘三魁、鲜鱼不下锅、秘制不老鹅、清蒸刀鱼、辣炒河虾、麒麟白丝鱼、满载而归、石锅白鱼、铁板香菇盒和盐水大清虾。
“我在巢湖生活了十年,这十道菜我都没听过。 ”一位巢湖网民发帖称。而“银山智人”则发微博称,“可惜不见清蒸精肉汤、泥鳅挂面、餷肉、板酱蒸蛋。另外还缺个‘千里飘香’——烂腌菜臭豆腐”。还有一位网友发帖称,“作为一个巢湖人,我认为巢湖真正的十大土菜,应该是银鱼涨蛋、芙蓉虾仁、青椒炒毛鱼、清蒸白鱼、泥鳅下挂面、氽鱼、棰肉、米粉肉、鱼圆子、菜水豆腐。十一到巢湖,这十道菜一定要尝一尝。 ” (龚宇卿、李世兵)