老板娘昨被判刑半年

　　原标题：老板娘昨被判刑半年

　　无牌作坊用工业盐加工冻鸭烧鸭5000只

　　本报讯 （记者钟达文 通讯员钟紫薇）没有进行工商登记，也没有食品生产许可证，随便找个出租棚屋，就雇佣工人非法加工冻鸭和烧鸭销售5000只，经检验，缴获的烤鸭样品感官指标、菌落总数、大肠菌群三项指标严重超标，容易导致食物中毒等食源性疾病发生。昨日，市第三人民法院对该案作出宣判，老板娘被判刑半年，罚款31000元。

　　租棚屋制“冻鸭”“烧鸭”

　　法院经审理查明，从去年6月开始，被告人彭某香租下了位于常平镇朗贝村一出租棚屋，并购买冰柜、脱毛机、烧烤炉等设备，雇请5名工人进行加工和销售。所有准备工作都做好——除了相关工商登记及食品生产许可。

　　此后，彭某香从惠州等地的养殖场购入活鸭在出租屋进行屠宰，然后存放在冰柜里待售，同时彭某香还使用烧烤炉将冻鸭制成烤鸭出售。至案发时止，她共售出烧鸭约2000只、冻鸭约3000只，共计销售金额约61000元。

　　5月18日，市公安机关联合综合执法、工商等职能部门对上述作坊进行查处，查获冻鸭1500公斤、烧鸭830只以及生产设备一批，当场抓获彭某香。经省质量监督食品检验站的检验，缴获的烤鸭样品感官指标、菌落总数、大肠菌群三项指标严重超标。

　　称自己和邻居都吃

　　庭审时，彭某香表示认罪，承认没有获得从业资格和相关证件，雇佣了5名工人进行非法加工销售，“活的鸭子11.5元一只，杀好的是13元一只，烤鸭是12.2元一只，内脏还留着另卖”，彭某香说，“烤鸭在加工过程中使用工业盐，买家上门购买。”彭某香声称，自己不知道生产的鸭子有危害，“我和邻居都四五天吃一次，顾客都评价鸭子好吃。”

　　东莞市第三人民法院审理认为，彭某香在没有取得相关工商登记及食品生产许可的情况下，非法加工冻鸭、烧鸭并进行销售，销售金额达61000元，并且经广东省质量监督食品检验站（东莞）的检验，缴获的烤鸭样品感官指标、菌落总数、大肠菌群三项指标严重超标。其行为已构成生产、销售伪劣产品罪，判处有期徒刑六个月，并处罚金人民币31000元。