湘潭雨湖区开展畜禽产品质量检查 让百姓吃上“放心肉”

　　原标题：湘潭雨湖区开展畜禽产品质量检查 让百姓吃上“放心肉”

　　在江麓农贸市场检查

　　在湖南石坝美食加工厂仔细检查

　　在食品加工厂仓库检查

　　监测是否存在“瘦肉精”

　　红网雨湖站9月27日讯(分站记者 李灿)为保证群众吃上“放心肉”，过上祥和、喜庆的节日，9月26日，湘潭雨湖区三湘农产品质量安全行组委会与区畜牧水产局集中对全区畜禽产品质量安全进行检查。雨湖区人大常委会副主任李志强，副区长夏建波检查指导了畜禽产品质量安全监管工作。

　　检查组一行先后来到江麓农贸市场、金牌饲料兽药经营部、湘潭市伍源牧业有限公司、湖南石坝美食加工厂等地，通过实地查看、查阅档案、询问交流、查证验物等方式，重点检查养殖业投入品使用、产地检疫与“瘦肉精”同步检测、动物及其产品凭证上市等情况，落实养殖业规范管理、动物防疫和畜禽产品质量安全保障措施。

　　在江麓农贸市场，检查组现场查验经营户经营的动物和动物产品质量是否合格，是否持有检疫证明，物证是否相符，动物产品是否有检疫印章等。在金牌饲料兽药经营部，现场检查了是否有违法经营禁用饲料添加剂、兽药和过期兽药、劣质饲料，是否有无证经营兽用生物制品行为，并查看了进销台账。在湘潭市伍源牧业有限公司，检查了养殖场生产条件以及制度规章情况和养殖场养殖档案建立情况，包括饲料兽药使用记录、无害化处理记录等，检查了养殖场养殖投入品仓库，查看是否存在使用国家明令禁止添加瘦肉精、原料药等违禁药物，检查养殖环境污染治理，并现场抽检了生猪是否存在“瘦肉精”。通过抽样检验，“瘦肉精”快速检测板显示出阴性，表示不含“瘦肉精”。在湖南石坝美食加工厂，检查了动物产品购入台账、检疫票据是否规范，证与台账是否相符，并实地查看了动物产品质量及加工流程。通过全面检查，并未发现违规操作，产品均为合格，市民可放心食用。

　　李志强说，雨湖区三湘农产品质量安全行从今起，将全面开展食品安全检查，强化食品安全的源头防范，加强市场管理。本次对畜禽产品质量进行安全检查，目的在于从源头上强化养殖环节的质量安全，加强流通领域的质量安全，进一步提高养殖户和经营业主的遵纪守法意识、法制意识和责任意识，为群众吃上“放心肉”提供保障。

　　[稿源：红网]

　　[作者：李灿]

　　[编辑：杨洁]