合肥日报讯 为确保餐馆提供干净卫生的碗筷，省卫生厅将于本月底制定对全省餐饮具集中消毒单位监管工作的年度考核指标，并在12月底进行集中考核。

　　考核内容主要包括：全省各市县区卫生行政部门是否对辖区内直管餐饮具集中消毒单位全部建立分户监管档案，是否每年监督检查不少于2次，是否每年进行一次卫生学评价并出具评价报告，是否对抽检不合格的餐饮具集中消毒单位依法查处到位，是否将监督检查相关信息通报当地食品药品监督管理部门和工商行政管理部门。

　　在这次考核中，对卫生学评价不合格的单位将通过媒体及时向社会公布。(左红云)

　　（原标题：为消毒碗筷建档案）