6万余宝贵种质藏身水果资源库
本报讯 (记者叶卡斯)“五岭麦秋残,荔子初丹。绛纱囊里水晶丸。”自古以来,各色佳果就是岭南一张闪亮的名片。如今为了维护物种的多样性,广州市果树科学研究所一群“大内密探”需要四处收集种质资源,目前资源库里荔枝、龙眼、沙榄、杨桃、树菠萝……琳琅满目的各色资源已达6万余份,这对改良水果口味、保护物种安全等都起到至关重要的作用。
2002年,在有关部门的资助下,广州市果树科学研究所在广州水果世界建立了占地面积135公顷的南亚热带果树种质资源库,重点收集保存稀有濒危种、特有种、旗舰种和关键种,以及具有较高科学价值和具有经济价值的果树品种,如桂味荔枝、水晶球荔枝、石硖龙眼、茶滘沙榄、花地杨桃等,引进品种有红妃、日升和马来红番木瓜、马来西亚树菠萝等,以及一些特色品种、特殊用途品种或育种中间材料。到目前,资源库已收集保存国内外果树种质资源445品种(品系),共61958份。其中,2010年番木瓜树种还被列入了农业部国家种质资源保护圃。果树所所长陈健告诉记者,随着人们生活条件的变化,对水果的口味也悄然改变,以往是“饥食荔枝,饱食黄皮”,这是因为甘甜的荔枝可以充饥,而酸味的黄皮则有助于消化。现在人们营养水平比以前好,甜味的水果也不再像过去那么受欢迎了。
记者了解到,果树所利用传统技术和生物技术,创新出600份新资源,选育出新品种(系)20个,通过审定品种6个,新品种、新品系在生产上示范推广累计20多万亩,发挥了示范辐射及增产增效的作用。“收集回来以后,还有很多工作要做,比如一个青花梨品种,1998年就引进了,到现在才刚刚做到稳产,十多年的工作就跟看不到一样。”陈健解释说,这个品种以往在北方地区种植,此后一路向南引进,能够适应广州气候后,还要仔细研究什么时候剪枝,什么时候挂果,琢磨出一整套配套技术。据介绍,这个品种以往还没在广州种植过,随着种植技术越来越成熟,市民将有望品尝到本地出产的美味青花梨。
(原标题:广州也有青花梨了)