白鸭蛋

　　首届海峡品牌年货团购会每天都热闹非凡，展会上有不少正宗的地方特产，比如连城白鸭、龙岩花生、新疆和田玉枣等等。昨日，连城白鸭展厅来了一对识货的七旬老夫妻，一下子提走了十几只白鸭。

　　快过年了，抽空到年货会上逛逛，总能买到你需要的年货哦。

　　集药用膳食于一身的连城白鸭，受到了不少识货者的欢迎。几天来，连城白鸭每天都能卖出十五六只，市民们都会再买些白鸭蛋。

　　昨日，一对70多岁的老夫妻从西门搭乘公交车过来，一家五六个人齐来逛展会，识货的他们，一下子就买了十几只连城白鸭和几盒白鸭蛋，共花了1000多块钱。

　　“这鸭子丫哦！花点钱不要紧，吃了对身体可好了。”这老两口大赞连城白鸭的好，“我们一直吃这个鸭子，蒸炖两次，汤还是清甜的。”老爷子说，以前为了买到连城白鸭，都托人从清流县带下来，这回能在年货会上买到，又方便又保质，当然得多带几只了！

　　这些白鸭都是每天早上从连城直接由大巴运到福州来的，非常新鲜。“每天大清早，养殖户从连城焦坑河段里捉上来几十只鸭子，一一宰杀后进行真空包装冰冻，再打包好送到汽车站。”福州代理商李总介绍。

　　展会第一天，由于连城到福州的大巴车晚点，该展厅9点多才开门，但是有一位大姐却已经在门前守候了半个小时。“那个阿姨看到我们的广告单，知道这里能买到正宗连城白鸭，就一直在门口等我们开门，一下买了三只回去。”展厅的销售员小李说。

　　养了1年的连城白鸭，售价为每只120元，买两只只要200元。白鸭蛋礼盒装一盒60元，共30枚。“连城白鸭蛋和一般鸭蛋、鸡蛋不一样，这种鸭子都是纯放养的，而且每只每年的产蛋量只有200多个，比较珍贵。”

　　李总介绍，古书里记载连城白鸭能治咯血、肺痨等病症，还曾是地方贡品。做法一般是隔水清炖。在连城当地，白鸭蛋常常与蛇肉或排骨一起炖汤，可以清热解毒。

　　本报记者陈慧娟/文林风/图

　　贴心提醒

　　展会时间：1月19日-2月5日

　　展会地点：海峡品牌城（福州市福马路666号永延大厦）直达公交：可乘坐7路、29路、36路、40路、69路、70路、73路、97路、108路、115路、162路、169路公交车和两马航线定时班车到远洋站下车；或者乘坐9路、302路、303路公交车到上洋站下车。

　　（原标题：连城白鸭丫哦！七旬大爷提回十几只）