新疆枣“攻城略地” 行唐枣盼逆袭

2014年01月14日03:50  燕赵晚报 微博
新疆枣“攻城略地”行唐枣盼逆袭

■大枣丰收却卖不出去,顾卫军很发愁。

  行唐是远近闻名的“中国大枣之乡”,往年春节前夕,大枣基本都已卖光了。而2013年行唐红枣大丰收,全县产量达到1.35亿公斤,却没有让枣农露出笑容。个儿大、含糖量高又便宜的新疆枣,很快占领了本地市场,甚至行唐的加工户都舍近求远到新疆贩枣来加工。一时间,新疆枣比本地枣还多,行唐大枣遭遇滞销。专家表示,行唐枣虽不如新疆枣含糖量高,但行唐枣含有20多种微量元素,多种氨基酸、维生素,营养成分更全面。

  □文/图 本报记者 苗静

  求助

  枣农:“大枣卖不动,谁来帮帮我”

  行唐九口子乡,距离石家庄有两个小时的车程,虽然比较偏僻,却是行唐枣的主产地,大枣产量占全县的三分之二还要多。昨天上午,记者来到九口子乡,路两边随处可见写着红枣酒、自产自销本地枣、新疆枣、批发红枣蜜枣的牌子,很有大枣之乡的风范。

  九口子乡两岭口村的枣农顾卫军,种了1500棵枣树,有二三十亩,在这个村算是比较多的。沿着弯弯曲曲的盘山路,就来到了顾卫军的家。今年,他家收获了1.5万斤大枣,比去年多出了5000多斤。去年这个时候,顾卫军的大枣已卖光了,来自山东、河北等地的枣贩子,早早地上门收枣,顾卫军没有为销路发过愁。今年却不一样了。起初,有沧州的客户来收了1600斤三级枣,每斤8.6元,这在去年是每斤十一二元的价格。但后来,即使三级枣降到每斤8元钱,也没人要了。如今,顾卫军只卖掉了三分之一的大枣,主要是不上级别的普通枣。价格贵一些的特级、一级、二级、三级枣,卖出去的很少。“越是便宜的枣,卖得越好!”

  在顾卫军家的东屋,一间十来平方米的屋子,除了一个小小的过道外,堆的全都是二级枣,有1米来高。“这些枣有三四千斤。”顾卫军说,没人来收枣,只能自己找销路。前几天,他把5000斤枣拉到了石家庄,到小区卖了卖,但没卖出去多少,其余的都暂时放在亲戚家。

  为了这1500棵枣树,顾卫军整整忙活了一年。从正月就开始剪枝、锄草、施肥、打药,到成熟时,只要刮风,就得把刮落的枣子挨个儿捡起来。打下枣后,还要挑拣、分出级别,这还多亏了亲戚们帮忙。一年光施肥、打药就要花一万多元钱。“要是还卖不出去,这一年就白忙了!”

  特别提示:如果您想购买行唐九口子乡两岭口村顾卫军的大枣,可拨打15932480256与他联系。

  也可以找两岭口村党支部书记周二中,联系买枣,电话13731140650。

  滞销

  产量1.35亿公斤,降价却卖不动

  昨天,记者又走访了两岭口村其他几户枣农,跟顾卫军的情况差不多,销售最好的卖掉了一半,多数也是只卖出三分之一左右。两岭口村党支部书记周二中对记者说,他们村有270户枣农,共有5000亩枣园,目前只卖掉了三分之一的大枣,都是不上级别的普通枣,以及用来入药、酿酒的枣。那些被分拣出来的特级、一级等好枣,便宜了也没人买。

  记者昨天从行唐县林业局了解到,行唐县共有60万亩枣树,常年产量1亿公斤,2013年产量达到1.35亿公斤,说“大丰收”一点儿也不为过。行唐县红枣技术站赵站长说,2013年行唐县大枣丰收,一方面是管理和技术的提高,另外就是气候的原因。一般秋季大枣变色时,正赶上高温高湿的气候,容易得“缩果病”。而2013年春天气候比较寒冷,枣树发芽时间晚,到了秋季成熟也晚,正好避开了高温高湿的气候,再加上去年秋季湿度较小,所以行唐枣产量高、质量好。“其他一些产枣地,比如赞皇、阜平等,产量也没有太大的变化。”

  赵站长说,2013年大枣刚上市时,枣农们要的价格还比较高,但很快又大又便宜的新疆枣被贩运到本地加工、售卖,行唐枣一下子遭到了冲击。“行唐枣的价格比往年降了不少,但还是不好卖。”赵站长说,在新疆,一亩地能产几千斤枣,而在行唐,一亩地产一千斤就算多的了。

  冲击

  当地加工户卖新疆枣

  因为“特别好卖”

  昨天中午,记者来到两岭口村大枣加工户李先生家。仓库里,整齐地堆放着成箱的大枣,有30来吨。“这些都是新疆枣。我从新疆阿拉尔拉来了90吨大枣,一个月就卖掉了60吨。”李先生说,2013年新疆的枣也大丰收,因为个头大、含糖量高,特别好卖。“我这些枣主要销往石家庄市及郊县,以及附近的衡水、沧州等地。”来李先生这里收枣的,多是农贸市场的摊贩,石家庄一家批发市场的摊贩,每次进四五十箱枣,每箱20斤,两三天就卖完了,一个月已经来了十几趟。

  李先生从新疆运来的大枣,要在水暖烘干房经过清洗、烘干后,再卖给客户。记者注意到,未经加工的新疆枣,很多表面都沾有尘土,而加工后的枣,则干净、红亮。“我是用18米的大平板车把枣拉来的,从新疆拉到行唐,每吨枣要加900元运费,每斤要加5角钱加工费。”李先生说,即使这样,加工户也愿意去进新疆枣,因为好卖。

  记者对比发现,新疆枣的个头儿很大,最大的跟鸡蛋差不多,而行唐枣就显得小了。李先生批发给摊贩,最贵的新疆枣每斤28元,而在市场上零售则能卖到每斤35至40元,甚至更高。个头儿小一些的,每斤十几元、二十元左右的都有。最差的枣,每斤批发只要2元钱。

  像李先生这样的加工户,仅两岭口村就有十来家。粗略估计,他们今年加工的新疆枣就有七八百吨,甚至超过了本地枣的产量。据了解,往年加工户也加工本地枣,但今年新疆枣大受欢迎,他们就都舍近求远去进新疆枣了。

  昨天,记者走访了桥西蔬菜批发市场等几家农贸市场和超市,市场上售卖的大多都是新疆枣,只有两家卖行唐大枣,但摊主说销量不好,明显不如新疆枣。

  支招

  打造行唐枣品牌

  理顺产供销关系

  面对新疆枣的强势来袭,行唐枣应如何应对?昨天,河北省商业联合会秘书长曹润亭建议,要加强宣传、大枣品牌、发展物流,把产、供、销关系理顺。

  曹润亭说,行唐大枣的滞销,与产销信息不对称有很大关系。如今网络非常发达,信息的传播是没有边界的,因此应充分利用各种信息传播途径,宣传行唐的大枣。行唐的枣农还是一家一户“各自为战”,销路一旦遇阻,就无法应对了。有关部门应该着眼于将行唐的大枣打造成一个品牌,树立一个整体的品牌形象,让人们知道行唐出产的大枣好,好在哪儿。作为一个产枣基地,行唐还应发展物流,物流可以带来信息流、资金流,不仅能把大枣销售到四面八方,还能让枣农更了解市场需求,从而调整种植量和品种,总之就是要理顺产、供、销的关系。

  辨别

  新疆枣行唐枣各有特点

  行唐县红枣技术站赵站长介绍,新疆的枣,都是河北、河南、山西等地的枣嫁接的,与北方这些地方的枣其实都是同样的品种。只不过新疆气候条件好,日照充足,所以枣的个头大、含糖量高。但是,新疆的土壤条件并不如行唐,行唐枣含有20多种微量元素,多种氨基酸、维生素,比新疆枣营养成分更全面。

  口感上,新疆枣含糖量高,比较甜,而行唐枣则不太甜。

  (原标题:新疆枣“攻城略地” 行唐枣盼逆袭)

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