邓启云

　　邓启云在实验田查看稻株。

　　「人物介绍」邓启云，1962年3月生，湖南省浏阳市人，著名水稻育种专家，Y两优系列广适性超级杂交稻发明人，农学博士，中国科学院生物学学科出站博士后，国务院政府特殊津贴获得者。中南大学和湖南农业大学博士生导师，湖南杂交水稻研究中心特聘研究员，杂交水稻国家重点实验室首席科学家（Principle Investigator）。

　　两根巨大的稻穗，横放在汽车驾驶台上。颗粒饱满，有青有黄，看起来非常漂亮。

　　车里的稻香提醒记者，这是种子专家的车。它的主人就是杂交水稻国家重点实验室首席科学家邓启云，他刚刚从实验田归来。

　　握住记者的手时，他的眼睛笑成了弯月，非常单纯。初次见面，实在看不出这就是选育超级稻种子的首席科学家。优秀班主任

　　52岁的邓启云出生在湖南的花炮之乡——浏阳。

　　长大后，他就读于乡上的中学：蕉溪中学。上世纪80年代前，这所中学只出过两个大学生，一次是在1978年，一次是在1979年。1979年是邓启云，而且上了本科线。作为农村娃，他对当老师很着迷，决定填报师范学院。然而，教导主任与班主任都下了死命令，要他报湖南农学院。就这样，他在湖南农学院农学专业念完了本科。

　　然而，命运还是让他圆了教师梦。1983年，邓启云被分配到安江农校教书。去安江之前，农学院彭教授告诉他，安江农校有个袁隆平很了不起，你去了要好好跟他学。

　　安江农校是个比较偏僻的地方，但来到了杂交水稻发源地和在袁隆平身边工作，并且是当教师，倒让他兴奋起来了。邓启云觉得自己天生就是一个当老师的料，说起那些日子，他滔滔不绝，甚至记得很多学生的名字，以及教学的细节。

　　对于20多岁的邓启云来说，当老师的日子很愉快，可寒暑假里回家，需要翻越雪峰山，还是不太方便。1988年，他下定决心离开。涉足杂交稻

　　邓启云联系了一个单位——袁隆平所在的湖南杂交水稻研究中心。他没想到，袁隆平听说他想调过来，立马派人调了他的档案，邓启云当时还没反应过来，就被调过去了。头两年，袁隆平让他做杂交水稻栽培生理研究。

　　1989年，两系杂交水稻稻种出了个大事。那一年7月下旬到8月初，出现了盛夏异常低温。制种过程中，作为母本的稻株雄蕊必须不育，才能接受父本的花粉杂交制种。过去认为两系法中的光敏不育系都在长日照情况下不育。但异常的低温导致两系不育系都出现了可育而自花授粉的现象，制种失败。损失最大的是广西，广西有20万亩的两系杂交水稻都出了问题。杂交水稻出现了很大的低潮，很多官员出来讲话，两系是不行的。

　　袁隆平也在冷静分析，寻找方案。这天，开年终总结会。袁隆平在讲台上说：“光温敏是个非常重要的问题，这个是‘863’计划的重中之重，我们必须找一个专人来研究这个问题，找谁呢，我看邓启云就行。”就这样，邓启云开始直接在袁隆平的指导下搞杂交水稻种子研究。袁隆平把全国不育系的材料全部找来给他研究，他从中发现了一些规律。1991年，袁隆平发表重要论文《选育水稻光、温敏不育系的技术策略》，其中的部分研究数据就是由邓启云提供的。袁隆平分析，所有的光敏不育系，都有温敏性，只有选育低起点温度的光温敏不育系才有实用价值。这个文章，奠定了两系不育系的方向。

　　1992年和1994年，邓启云连续发了几篇光温敏不育系研究的文章。1996年，他首次提出光温敏不育系的安全起点（临界）温度是23.5度，发表在湖南农业大学学报上。这一安全起点被权威部门认可和采纳。师从袁隆平

　　随着研究的深入，邓启云发现自己理论水平不行。1997年，他考上了袁隆平的博士研究生，袁隆平直接指导。七月，袁隆平布置课题，他很关注与康奈尔大学合作研究的马来西亚高产基因，一个可以增产17%，一个18%，就让邓启云做这个研究，把这个基因通过杂交引到杂交水稻上来。但10月份，袁隆平在南京参观两个高产两系杂交稻品种，突然来了灵感，他改变思路，让邓启云做超级稻理想株型研究。邓启云本来想做分子生物学方面的课题，为此还坚持了几次自己的意见，但后来他还是听从了老师的建议，做理想株型方面的研究。”

　　在当年年底，袁隆平提出超级稻育种的新理论，写了《杂交水稻超高产育种》，影响深远。他提到一个非常重要的概念，通过形态改良与杂种优势利用相结合，来选育超级稻。邓启云对袁隆平的远见卓识佩服得五体投地。他一头栽进袁隆平给的课题，做超级稻理想株型形态学规律研究发现里边有很多奥妙和潜力。

　　至今，邓启云还是感到非常庆幸，因为那个时候袁老师当时坚持了意见。“如果我去做分子育种了，Y两优肯定就出不来了，他的坚持改变了我的人生方向。”找到“梦中情人”

　　2001年3月中旬，已经博士毕业的邓启云在海南三亚的一块试验田转悠时，看到一株不育株突然眼睛亮了。

　　“就像你的梦中情人，突然出现在眼前”，他这样形容当时的心情。

　　他赶紧将这株水稻移栽出来，精心培育并命名为Y58S。邓启云用这个不育系配组选育出Y两优1号，9月底，袁隆平亲自跑到邓启云的试验田测产，比当时超级稻“两优培九”增产了18.8%。

　　2007年，邓启云选育成Y两优2号。抽穗灌浆后，邓启云请袁隆平到现场去看，袁隆平看了非常高兴：“你这个2号比1号高个档次啊！”

　　2009年5月9日，袁隆平专门为这个Ｙ两优2号召开了全国示范会议，在全国布置了十个点，来试验这个品种产量和适应性。2011年，Y两优2号在湖南隆回超级稻攻关田突破百亩平均亩产900公斤，一下就在全世界出名了。

　　Y两优2号出来后，邓启云没有停止探索，他觉得Y58S还有很大的潜力。2010年，深圳创世纪种业公司在海南搞杂交，请邓启云去指导。他看了之后，觉得这个公司的很多材料有用，其中有一个籼粳交后代材料感觉很不错，但这个公司当时不知道怎么搞，邓启云建议用他的Y58S配组试试。次年，他让这个公司布置了一些示范田。2012年，湖北随州示范田经当地农业局测产，20亩平均亩产达1048公斤！这个品种就是现在的“Y两优900”。

　　今年10月10日，袁隆平将Y两优900选作攻关亩产1000公斤的稻种，并在溆浦红星村成功攻关。

　　对话邓启云

　　“超级稻对国家粮食安全做出了实质贡献”

　　随着名气越来越大，很多国内外媒 体 都 称 邓 启 云 为 科 学 家（scientist），但他坚决不认可这个的称谓。他认为，他只是科学工作者。因为中文里的科学家，是一个非常崇高的称谓，只有像袁隆平这样创立了自己独立的理论体系的“scientist”才称得上中国的科学家。“你也可以称我为育种专家。专家各行各业都有，修车的有专家，擦皮鞋的也有专家，我在育种方面做了二十几年，也算是业务娴熟，称专家还是可以的。”他笑着说道。

　　邓启云说话很快，健谈。从专业知识、社会现象到政治话题，他都有自己的见解。有时谈起兴致，手舞足蹈，发出哈哈的笑声，率真得像学生。就连他的秘书，也说他很单纯，不懂得那些复杂的人情世故。

　　华西都市报记者：作为亩产1000公斤攻关的指导专家，您认为突破1000公斤究竟有什么意义？

　　邓启云：我认为有三方面的意义：首先，实现亩产1000公斤是一个重大突破，标志着育种水平进入一个新的时代。其次，超高产攻关不仅仅是育种一方面，还需要栽培技术配套、农民技术培训，所以攻关示范片有很好的示范效应。1000公斤攻关取得成功后，就有一整套的栽培经验会总结出来，这对全国农业新技术推广的指导意义是不可忽视的。再者，1000公斤品种出来后全国大面积种植，肯定对水稻大面积产量提高会有一个重要的影响，对国家粮食安全做出实质贡献。袁隆平认为，超级稻推广到农民田里，稍微给一点技术指导完全可以收获800公斤，如果是熟练农民自己种植，也可以收获700公斤。这都远高于现在460公斤左右平均产量。

　　华西都市报记者：你曾经担任联合国粮农组织的技术顾问，我想问问你觉得粮食危机仍然存在吗？

　　邓启云：粮食危机供给和需求，如果不采取措施，肯定是有问题的，比如种植面积减少，气候恶化。但科学是不断进步的，技术可以不断提高粮食单产，从1996年开始超级稻攻关以来，过去农民平均亩产三四百公斤，现在的水稻平均亩产460公斤左右，第四期攻关后，可以提高到700公斤，你可以想见提高有多大。

　　解决粮食危机，一个是靠科技进步，第二靠政策引导，激发农民种粮积极性，这两个弄得好，我是完全不担心的。袁隆平的这个超级稻攻关试验，对全球粮食安全产生了巨大意义。从全球的角度考虑，能种粮食的地方多的是，比如非洲，东南亚这些地方，现在产量都非常低。如果他们也像我们这样种，那产量就大了，粮食危机根本不存在问题。

　　华西都市报记者：我们看到，从1996年开始超级稻攻关以来，产量节节攀升，那么究竟有没有一个终极产量？

　　邓启云：我原来觉得我们常规育种技术，搞到1200公斤不成问题。水稻通过叶片吸收太阳光能，在叶绿体里推动二氧化碳和水合成有机物葡萄糖，把无机物合成有机物，再运输到籽粒去储存。我们收获的是储存物，所以最大的问题是，怎么最大化利用太阳光能。

　　有个日本学者测算过，水稻利用太阳光能最大极限可达到5%，而现在估计不到2%。袁隆平说，我们把这个打对折，按2.5%计算，以长沙地区为例，折算成稻谷产量，是1500公斤。也就是说我们长沙一季稻亩产可以达到1500公斤。但科学技术潜力无限，或者还可以提高。

　　（原标题：“别叫我科学家，我就是个种子专家”）