过氧化值、铅超标 金都客牌松子被下架

　　原标题：过氧化值、铅超标 金都客牌松子被下架

　　华商报讯（记者李琳）近期省食药监局抽检9类106批次样品，合格样品103批次，不合格样品3批次。

　　不合格样品所涉及的标称企业、产品和不合格指标为：西安市金都客食品有限公司2016年3月13日生产的金都客牌（268g/袋）松子过氧化值、铅超标；汉阴县新津食品有限公司2016年1月27日生产的至尊八喜牌（140g/袋）至尊八喜豆干（麻辣味）检出不得使用的食品添加剂苯甲酸；西安大成玉米制品有限责任公司2016年5月17日生产的大成玉米牌（600克/盒）玉米搅团大肠菌群超标。

　　据了解，过氧化值超标主要是产品新鲜程度不够，油脂酸败。炒货食品及坚果制品中铅超标，说明生产企业对原料把关不严，使用了铅含量超标的原料，也不排除从生产设备迁移入食品的可能。苯甲酸是防腐剂，在食品中不得超限量、超范围使用。食用大肠菌群严重超标的食物可能引起肠胃感染性疾病。

　　对上述不合格产品，企业所在地西安、安康等市食品药品监督管理局正依法责令生产企业及时采取下架、召回等措施。省食药监局要求查明生产不合格产品的批次、数量和原因，制定整改措施，并将调查整改情况向社会公布。