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2017年09月10日18:35 新闻晨报

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提到口碑好、品牌硬的刀具,就一定会想到德国的双立人。“双立人”是现存最古老商标之一,也是餐厨界的神话。

双立人刀具不仅好用,意大利设计师Mattheo Thun更为它注入了非常绚丽的时尚元素。


今天为你带来这套双立人ZWILLING Now玫瑰金套刀,刀刃全部是闪耀的玫瑰金色。

这是双立人品牌成立286周年的纪念款。

套刀有石榴红、蓝莓蓝、青柠绿3色可选。

每套包含5把刀:蔬菜刀、砍刀、多用刀、小切片刀、中片刀。

双立人ZWILLING Now玫瑰金套刀(每套5把)+双立人筷子(两双)

厂商指导价:1816元,一条限时特惠价:1188元。

9月11日,23:59特惠结束。

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玫瑰金色泽自带暖光效果,淡化了不锈钢的凌厉感。


不锈钢纹理清晰密实,刀面却像镜面一样平滑透亮。

双立人玫瑰金套刀采用特殊材质的不锈钢,既轻巧又锋利,不但有颜值,实力也是没话说的。

● ● ●

蔬菜刀


它是整组套刀中身材最娇小的。


非常适合用来削皮,或给小块食材分片。

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中片刀


它是套刀中最大的一把,也就是我们最为常用的菜刀,适合切割肉类和各类个头较大的蔬菜。


虽然刀身大,但却非常轻,女生切菜,也可以很轻松。

食材都能一切到底,不粘连。

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多用刀


刀如其名,基本可以承包大部分的食材,小编建议它和中片刀组合使用。

多用刀用来切熟食,中片刀切生食,更卫生,更安全。


生肉中常带有大量细菌,很多人不太注重生熟分刀,可能会带来腹泻的危害哦。

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砍刀


也称为剁骨刀,切割排骨等肉类。


劈筋断骨不用那么血腥暴力,稍稍用力,就能斩出整齐的小排。

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小切片刀


刀尖非常锐利,用来做处理鱼片、剔除虾线等精细的活儿。


很多刀具需要前后拉,才能顺利切割食材,而小切片刀一刀到位,不拖泥带水。

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刀架


刀架上半部分采用天然的水曲柳木,坚韧耐用;下半部分为桦木,不易开裂。


贴心的可拆分设计,也便于刀架的清洁。

只需拧开刀架底部的螺丝,就可以轻松拆分刀架。

建议使用湿布擦拭清洁,不要直接水冲。

双立人ZWILLING Now玫瑰金套刀(每套5把)+双立人筷子(两双)

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意大利设计师Matheo Thun选取石榴、青柠、蓝莓三种食材作为系列套刀的色彩,让整套刀具温馨活泼,充满设计感。


设计师Matteo Thun,曾先后三次获得意大利金圆规奖(Compassod′Oro),2004年被列入美国纽约名人堂,并被誉为“世界三大工业设计师”之一。

Tips:金圆规奖是全球最负盛名的设计奖项之一,它建立在大企业、小作坊、设计师密切协作的基础之上。



玫瑰金的颜色,源自PVD镀钛技术,这种技术常用于高级的珠宝腕表。

PVD技术是在真空条件下,将钛金属镀在不锈钢表面,形成的金属膜,不会脱落,无毒、无害。


这种技术一方面可以增加刀身的质感,同时也降低了食材的黏附性,提高了切菜的流畅感。


每套刀还附赠双立人筷子两双。

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