今年螃蟹价格 同比下降近四成

    本报讯（记者 陈晨）“秋风起，蟹脚痒，菊花开，闻蟹来”，所谓无蟹不成秋，又到了每年大闸蟹上市的时节。扬州市价格监测中心监测数据显示：随着双节的临近，今年的螃蟹价格较去年整体下降近四成，由于今年闰六月，中秋节延迟了一个月时间，所以产量有所增加。

    以兴化红膏大闸蟹为例：母蟹2两每只10元， 2.5两每只20元，3两每只43元，同比分别下降47.37%、42.86%、37.68%；公蟹2两每只6元；2.5两每只8元，3两每只13元，3.5两每只28元，4两每只41元，同比分别下降14.29%、46.67%、62.86%、52.54%、48.10%。

    近期，兴化大闸蟹已少量上市，和往年相比，新上市大闸蟹的价格有明显下滑。由于今年夏季高温天气，螃蟹养殖质量受到一定影响，整体规格偏小，中等规格的螃蟹，二两到三两的最多，产量跟前年差不多，内塘养殖的螃蟹，产量在一百二十斤左右，这是中等水平，高的产量水平要达到一百八十斤。目前上市的大闸蟹还没有完全成熟，蟹壳比较薄，还需要继续育肥，让蟹肉和蟹黄更加饱满，预计本地大闸蟹大批上市还要再等十天到半个月的时间。

    随着中秋节的临近，大闸蟹消费趋热，与线下相比，线上销售的氛围似乎更浓。几家大型电子商务平台上都打出了夺人眼球的销售套餐，价格不菲。

    由于螃蟹还未大批量上市，线下经营户目前主要销售提货券，暂时没有对外发货。而受天气影响，今年大规格的螃蟹可能会出现供不应求的局面，今年中秋节恰好在黄金周期间，价格可能呈现上涨态势。