一入冬腰酸背痛的老毛病都起来了。中医说秋天不易减肥，易养生养肺，排毒祛湿。
这个时候啊，如果喝上一碗正宗的坏姜糖膏那是最好不过了，既能排除体内湿气，又可以健康养生。
古语说：千寒易除，一湿难去。湿气乃万病之源。
头昏头重、四肢酸懒、身重而痛、关节屈伸不利、胸中郁闷、脘腹胀满、恶心欲吐、食欲不振、大便溏泻、舌苔厚腻等症状皆为湿气所致。
每天早上起来喝一杯姜糖水，仅需1分钟，就可以拯救自己的身体驱除自己一年中最重的湿气。这个秋天必备就选它了。
相传，公园672年（唐初），药王孙思邈由秦入豫，行医至河南怀庆府（现焦作博爱地区）适逢寒冬，药王看到当地人们面黄体虚、胃寒疲顿，就用当地怀姜取汁加入红糖、蜂蜜、金银花、甘草等熬制成膏让人们当茶冲水饮用，人们喝后，顿觉胃暖身热，百脉舒肽，精神旺盛，一扫寒疲之气。
核心产区，中央电视台专题报道
河南省焦作市博爱县，是怀姜糖膏的核心产区。因为制作工艺距今已经有百年的历史。其制作工艺更是被中央电视台做过报道。
博爱县是全国有名的“牛角川”地形，北靠太行王屋两座大山，南靠黄河。局部气候优势明显。所以这里的气候是：春不过旱，夏不过热，秋不过涝，冬不过冷。
特殊的地理环境造成怀姜的对地理的严格要求，据说怀姜只有在博爱才可以长成，其他地方根本种不出怀姜。
博爱怀姜的姜精油高达0.35%，而普通地方的姜精油只有0.2%，从而造成怀姜的含硒量很高，博爱怀姜也因此成为中药的一种特有药材。
精选原料，传承千年古法制作工艺
光有怀姜还不够，怀姜糖膏的千年制作工艺更是讲究。早在2006年就列为河南省省级非物质文化遗产，被国家用政策性保护传承起来。
好的怀姜糖膏秘密在于用的不是现采的怀姜，而使用地窖藏储2年左右的老姜，姜还是老的辣！将老怀姜清洗干净，人工用石臼捣碎挤出姜汁，再按照1：2的比例加入红糖搅拌直至糖全部融化。
每年三伏天是制作怀姜糖膏最佳时机，只有这个时候才能做出正宗的怀姜糖膏。将调好的姜糖汁放在太阳底下暴晒约20天，发酵消灭有害菌群，增加有益菌群，蒸发姜糖汁中的水份让浓度增加渐渐变成糖膏状。
等姜糖汁充分发酵，浓稠到拉丝，一瓶正宗姜糖膏便做成了。只要制作得当，放上十年也没有问题。
随着养生意识的提升，制作怀姜糖膏的手艺人根据一定比例在糖膏中放入红枣，枸杞、蜂蜜等一起。中和了传统怀姜糖膏辣辣的口感，辣过之后嘴里萦绕的却是一股甘甜，营养价值也更高。
正宗怀姜，每一瓶都经过严格检验
有些怀姜糖膏商家为节省成本用的是普通姜。这也是怀姜糖膏价格参差不齐、口感也差很多的原因。怀涛怀姜糖膏，严格挑选每个原料，精心熬制而成。
怀姜是河南省非物质文化遗产，清朝开始即为贡姜，曾获万国博览会金奖。
红糖选用贵州黔西南纯手工古法红糖，1斤古法红糖需要15斤鲜甘蔗熬制而成，历经“五榨三滤两浮一沉”，口感醇正。
蜂蜜选自当地，河南焦作沁阳与山西晋城交界的太行山蜜源带的土蜂蜜，那里气候温和、光照充足、雨量适中。
配合宁夏中宁县的枸杞、地道新疆和田大枣以及纯正黑毛驴全驴皮熬制的阿胶，驱寒除湿之余，亦可补气血养容颜。
熬制出来的怀姜糖膏，喝起来姜味浓郁，辛辣回甘，喝完从胃到全身都会暖洋洋的。
为了让购买的消费者更加的安全放心，我们的怀姜糖膏，特意抽选样品让全国权威的检测机构进行检验，检测结果各项指标全部达标。
怀姜糖膏被称为“妇女之友”
怀姜糖膏同时具有暖胃、活络、驱寒、醒酒，尤其对体虚肢冷、脾胃虚寒、风寒感冒、咳嗽有独特的功效
女子服用此膏更有温经止痛、暖宫助孕、调理气血、美颜瘦身之效果；男子经常饮用，有助于壮阳补肾；老人经常饮用有助于延缓衰老。
需要注意的是因为怀孕3个月内的孕妇和一岁以内的宝宝体质较弱，不建议食用姜糖膏。另外糖尿病患者也不可以食用，因为姜糖膏内含有红糖。
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