青春唯爱与啤酒不可辜负！曾记得两三元一瓶的啤酒，陪伴了我们多少青春年华？但这样的好日子可能要结束了，“十年没涨”的啤酒悄然涨价。

  继无休无止涨价的白酒之后，啤酒也终于按捺不住在淡季开启上涨模式。行业龙头华润雪花、青岛啤酒、燕京啤酒等在内的多家啤酒企业近日对产品进行价格调整，价格涨幅在5%至20%之间。

  啤酒业最坏时刻已经过去

  1月5日，成都商报记者获得的华润雪花啤酒调价通知发现，包括雪花纯生、勇闯天涯、晶尊在内的9款产品进店价格进行上调，幅度在2元~10元/件不等。

  青岛啤酒、燕京啤酒于近日对产品价格进行了部分上调。1月5日午间青岛啤酒发布公告称，公司拟涨价部分产品的平均涨价幅度不超过5%，外界所称“价格大幅度上调”不实。

  不过成都商报记者从红旗连锁、舞东风等超市发现，可能零售市场反应滞后，目前暂未上调价格。以常见的华润雪花啤酒为例：普通雪花每瓶零售价仍为2.8元；勇闯天涯分4元和5元两种；雪花纯生7.5元，更有促销价低至6.5元。

  多年以来，啤酒企业长期处于微利时代，“赔本赚吆喝”的现象屡见不鲜：2元一瓶、不限量畅饮、吃饭送啤酒……种种促销手段不一而足。而整个啤酒产业也长期面临产能过剩、市场需求不振等问题。

  自2013年起，中国啤酒产量呈逐年下滑的状态。但连续下滑几年后，啤酒业最坏的时刻已经过去，行业拐点出现，并从2017年起重返正增长。2017年1~10月，中国啤酒行业累计产量3988.1万千升，同比增长0.2%。尽管增幅有限，但已是行业好转信号。

  国联证券分析认为，啤酒行业从2016年下半年出现复苏迹象。相较前几年，目前啤酒行业的局面已经企稳。主要啤酒厂商在经历了2016年的关厂提效之后，未来将进一步从追求市场份额转向追求利润。实际上，去年12月燕京啤酒就已率先涨价，单瓶零售价格上涨1元。

  消费升级带动价格提升

  对于涨价原因，雪花啤酒在通知中表示，主要是受“啤酒原材料及人工成本大幅上涨的影响”。而青岛啤酒也在公告中披露，2018年面临包装材料价格上涨，生产成本增加等压力，拟对部分区域、部分产品进行价格上调，以消化成本上涨压力。

  除了生产成本上升导致啤酒行业涨价之外，消费升级也带动了“十年不涨”的啤酒市场价格提升。而一些啤酒企业也纷纷推出中高端产品，并探路年轻市场。以华润雪花为例，在2017年的中期业绩说明会上，详细披露了其在未来的规划：聚焦中高档酒的增长，并在中档、高档及超高档上逐渐推出一些个性化的产品加以辅助，助力公司在中高档和中心城市的市场发展。

  中泰证券食品饮料首席分析师范劲松认为，啤酒大概率进入存量博弈阶段，集中度提高将是不可阻挡的趋势。中国啤酒吨价很低，相当于美国的1/4、德国的1/9，日后价格方面还有很大的提升空间。

  受啤酒涨价消息刺激，1月5日股市啤酒板块集体走强。截至下午收盘，青岛啤酒涨停，燕京啤酒上涨7.64%，重庆啤酒上涨5.21%，惠泉啤酒上涨3.4%。而港股青岛啤酒股份（00168.HK）盘中一度飙涨22.95%，收盘上涨10.82%。华润啤酒（00291.HK）也上涨10.36%，均创下近年来的新高。成都商报记者 李伟铭