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室内路边摊!哈尔滨这家串店,不仅结合了大排档特点,还传承了老道外味道!

室内路边摊!哈尔滨这家串店,不仅结合了大排档特点,还传承了老道外味道!
2018年03月20日 01:32 新闻夜航

 

超过157万人正在关注

3月20日  哈尔滨

晴 -9℃~2℃

南风 3-5级

全文共787字,阅读大约需要2分。

三月下旬,天气开始暖和啦!

小编开始想念串串的日子了!

今天小编就给你推荐一家,

不平凡的串店!


这家串店的原址在,

老道外区北三道街!

经过历时传承,

经过现代的工艺改良,

结合了大排档烧烤特点,

打造正宗的室内路边摊!

不仅传承了老道外的味道,

更保证了食材的卫生,

使食客在味觉和视觉上满满都是,

想当年的回忆!

小编墙裂推荐以下好吃吃!

头牌牛胸口

牛肉中最好的部位———牛前胸肉。

串如其名,

头牌选自优质的新西兰牛胸口。

牛前胸肉肌肉纤维量多,

脂肪量偏低,肥而不腻,

入口爽脆,补肾健脾,

养阴补虚。

是自古以来在民间的滋补上品,

是当之无愧的头牌菜品!

鸡骨架

鸡骨架有开胃健脾、消除寒气!

补气血、补身体,

还有促进康复的功效!

鸡骨架香酥可口,

一口接一口,根本停不下来!

毛肚锅

采用26味中草药加入,

上等的辣椒、川椒、牛骨、老鸡,

及多种绿色原材料。

经过古法工艺熬制5小时以上制作而成,

味鲜麻辣、汤汁浓醇,

可以加入各种食材进行涮吃。

饮雏

饮雏又被命名为鸡胚蛋,

最好的鸡胚蛋是11-12天的,

为防止鸡蛋破裂鲜美的汁流失,

需要用冷水小火慢煮开以后。


不用加任何的盐之类的佐料,

鸡胚蛋是民间一大补品,

具有养颜美容、保健补血等功效。

头牌排挡烧烤不仅仅菜品好吃,

环境也很独特,

在这里能找到很多,

哈尔滨老道外的印记!

这么不错的地方,

快快记好地址!

地址:哈尔滨市道里区爱建路9-6号

电话:0451-85962567

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责编:付雨桐

审核:段君凯、小   翟、史国立

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