感冒发烧时，人总是提不起精神，口中没味道、食欲差，很多人就随便喝点稀粥，想着扛一扛就能过去。

其实感冒的时候，特别是发烧了，身体组织细胞的新陈代谢会比平时快，所需要的热量和水分也比平时要多。

所以感冒的时候不仅要吃，而且要吃得好，才能恢复得更快。

那么感冒时应该吃什么、不该吃什么呢？今天，小编就为大家好好梳理一下：

1、适当补充肉蛋奶

人体虚弱时，消化液分泌较少，鸡蛋、鱼肉这些食物不仅好消化，还能补充优质的蛋白，而且含有人体必需的多种氨基酸，有利于增强机体抵抗力。

所以，感冒的时候可以适当补充一些肉蛋奶。像水蒸蛋、牛奶蒸蛋羹、清蒸鱼都是不错的选择。

王昊昊 摄

2、每天加2次餐

感冒后容易食欲不振，可适当减少每餐的摄入量，少吃多餐。

除了早中晚三餐，可以在上午10点和下午两三点加一餐，尽可能保证营养供给。

不过，有的人为了病好得快，强迫自己猛吃，这样反而会导致消化不良、疲倦乏力，是非常不可取的。

奚金燕 摄

3、多吃软糯易消化的食物

除了上面提到的肉蛋奶，还可以多吃些流食或半流食，特别是在扁桃体发炎、食欲不振的时候，比如热的糙米粥、蛋花汤、藕粉糊、温过的酸奶、去油的热鸡汤等。

中新社记者 刘冉阳 摄

随着病情好转，消化功能恢复，可逐步过渡到正常饮食。

4、多补充水分

感冒患者多伴有发热、出汗，有的还会服用解表药物，水分消耗较大。因此，一定要及时喝水，别等到口渴了才喝。

邵明军 摄

饮水以大量的温白开水为主，如果嗓子红肿了，也可以喝点百合枸杞小米粥、百合雪梨水、冰糖炖雪梨、鲜甘蔗汁、鲜马蹄汁，有助于身体补水。

1、猪肉、羊肉

猪肉肥腻，感冒时吃多了容易生痰；

羊肉助热，若是感冒伴随发烧，一定不要吃羊肉，避免加重病情。

2、浓茶

茶水，尤其是浓茶容易导致大脑兴奋，脉搏加快、血压升高，因此感冒伴随发烧的朋友一定不要大量饮用浓茶，容易导致体温升高、加重病情。

并且，茶水中的一些物质可能会影响药物的分解，阻碍人体对药物的有效吸收，从而降低药效，不利于康复。 

方堃 摄

3、粗纤维食物

感冒期间，人的肠胃功能较弱，应尽量少吃会增加脾胃负担的粗纤维食物，如芹菜、韭菜、茼蒿等。

4、甜食、油炸和辛辣食物

无论是芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠萝等高糖水果，还是甜品、点心，大家在感冒期间都要禁食。

甜食不但会增加痰的分泌量和黏度，还易导致腹胀，抑制食欲。

此外，油炸食物会让脆弱的胃肠功能更加紊乱，所以感冒期间尽量不要吃方便面、薯片、炸鸡等油炸食品。

辣椒、胡椒、咖喱等辛辣刺激食物对呼吸道黏膜很不利，也要少吃或不吃。

而且感冒发烧后饮食应清淡，注意食盐的摄入量，辛辣食物往往会伴随过多的盐，容易加重病情。

1、酸奶

酸奶富含乳酸菌，能促进血液中白细胞的生长，有效预防感冒，日常喝些酸奶不仅能保护肠道，还能增强抵抗力。 

2、红薯

皮肤是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障，红薯中含有丰富的β胡萝卜素，能有效提高皮肤的抵抗能力，并且热量低、富含纤维素，有助于肠道消化。 

冉德强 摄

3、牛肉

牛肉富含锌元素(Zn)，能促进白细胞的生长，帮助人体防范病毒、细菌等有害物质的侵害，提高免疫力。 

4、蘑菇

蘑菇能促进白细胞的产生和活动，让它们更具防范性，有效提高人体的免疫力，从而预防感冒。

周亮 摄

5、大蒜

大蒜有抗毒杀菌的作用，据研究表明，食用大蒜还能让感冒发生概率降低2/3，若是经常咀嚼大蒜，还能降低患结肠癌和胃癌的风险。

当然，除了适当的饮食，加强身体锻炼、保持良好心态也是增强免疫力的有效途径。

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原标题：《注意！感冒不是小事，这几种食物不可以乱吃！》

策划图：旦旦、加菲鱼

来源：BTV我是大医生（woshidayisheng）、中国气象局（zhongguoqixiangju）

编辑：赵一凡

责编：刘船