中新网北京4月20日电 (记者 高凯)4月20日,此前以发布一系列清代古方膳食而蹿红网络的“朕的心意”故宫食品联合中粮福临门推出大米“天地人禾”,故宫博物院研究馆员、故宫宫廷生活及饮食研究权威苑洪琪教授表示,希望以古意清雅的包装,高品质大米,令当代年轻人从中感受到中国农耕文化的精髓。
一年前,故宫和天猫合作,首发了一系列清代古方膳食,来自故宫的“朕的心意”旗舰店由此走红于网络。这也是继卖萌走红的“故宫淘宝”,用“紫禁城生活美学”作宣传点、强调品质升级的故宫文创旗舰店后,故宫在食品领域的成功试水。
20日,中粮福临门大米、天猫聚划算、与“朕的心意”故宫食品跨界联合推出的新品——“天地人禾”产品发布会在北京翰林书院举行。在本次发布会中,中粮福临门大米与“朕的心意”故宫食品联手推出两款高品质大米。
记者在活动现场了解到,“天地人禾”共推出“北米”、“南米”两款产品,其中“北米”的产品原粮严选五常产地的优质稻米。“南米”产品原粮则为丝苗米。
据介绍,“天地人禾”的概念来自清朝乾隆时期大型官修综合性农书《钦定授时通考》,其中“天”为天时,指农作物的培育顺应二十四节气;“地”为土宜,指优质的品质源于优质产地;“人”为功作,指农人潜心研究,不断改良种植及加工技术;“禾”为谷种。
由“朕的心意”故宫食品主导的产品包装设计方面也以文物藏品为设计源泉:画面取自乾隆劝农瓷板,生动展现了自古蓬勃发展的农耕场面。集合节气、山水、星宿等农耕相关元素,在包装上描绘了一副“农耕于苍穹之下,饮食于餐桌之上,天地人和,其乐融融”的景象。
“稻米一直是中国皇家非常重视的农耕领域,康熙和雍正尤其重视,他们也都非常崇尚顶级稻米的原味,所谓‘饭之甘,在百味之上者’,希望这一次的合作能令当代人也体味到其中之味。”苑洪琪教授说。
此番是中粮福临门大米品牌与“朕的心意”故宫食品,以及天猫聚划算栏目三方的首度跨界合作。“天地人禾”被设计为小包装,系专为电商平台发售的定制化产品,目前已经在福临门米面天猫旗舰店正式上架。(完)
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