原标题:美纽约卫生局突击检查餐厅 布鲁克林中餐馆9成获A级
中新网5月24日电 据美国《世界日报》报道,当地时间5月14日,美国纽约卫生局对当地餐厅进行突击检查,在布鲁克林地区的中餐馆中,卫生评级获A级的高达9成。
根据卫生局的统计数据,华裔集中的布鲁克林日落公园地区约有360家餐馆,其中266家餐馆被评为A级,32家被评为B级,1家被评为C级,其它则在等待评级结果或尚未进行评级。在班森贺地区约有140家餐馆,其中105家餐馆获得A级,12家被评为B级,1家被评为C级,其它餐馆同样在等待结果。
一家在等待评分结果的中餐馆。(图片来源:美国《世界日报》记者 黄伊奕 摄)
卫生局网站显示,一家酒楼在卫生检查中被查出存在违规,但当日检查为非评级检查,因此业主可在短时间内重新获得再次接受检查的机会。而位于日落公园的一家外卖中餐馆,在检查中被查出违规,经过复查,现已被允许重新开业,在等待评级结果。
事实上,虽然纽约卫生局对于餐饮行业的评分规定严格,但是各间餐馆在首次接受评分前,可支付100美元服务费,邀请卫生局专员进行一次模拟检查。该检查严格按照正常评分标准与流程,但是以教育目的为主,不会将评分结果列入系统,也不会影响餐馆真正的评级结果。
有需要的业主,可致电(212)676-1600或发邮件至infobfscs@health.nyc.gov,或是浏览网页nyc.gov/health/foodservice,了解更多相关信息。
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