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90后海归回沈打造“一杯钻石”网红甜品店

90后海归回沈打造“一杯钻石”网红甜品店
2018年07月13日 06:45 沈阳日报
原标题:90后海归回沈打造“一杯钻石”网红甜品店

    她在新加坡学习传媒,却因为偶然喝到一杯好喝的奶茶就励志要开一家这样的店。别人以为她是一时兴起,她却用8年时间跑遍大半个地球,从路边2块钱一杯的冲粉奶茶,喝到上百块的法国五星级酒店茶饮,沈阳90后女孩儿王宣澄为的是将最好的奶茶带回沈阳。

    8年考察,500万投资,如今,在位于浑河北岸的沈阳新世界博览馆K11里,王宣澄的“一杯钻石”奶茶甜品店开门纳客了。营业首月,就收获不少好评。在大众点评、微信朋友圈等社交平台,“一杯钻石”已经成为沈城年轻人的“话题事件”,被冠以“网红门店”“约会圣地”的称号,每天都有来自沈城各处的年轻人前来“打卡”拍照……

    “没有想到一开店就能收到如此多的好评!”从2017年年初开始筹备,到今年6月15日正式营业,单枪匹马的她经历了很多波折。“在新加坡的时候,我们喝到的饮品多半是来自欧洲、美国,我特别希望,能研制出符合华人口味的新式奶茶。”起初,王宣澄在新加坡的一家甜品店打工,积累了一段时间的管理和运营经验之后,在得知故乡沈阳正在开展引“引老乡回家乡、引校友回沈阳、引战友回驻地”即“三引三回”活动,王宣澄鼓起勇气回到家乡沈阳,踏上了追逐创业梦想的征程。

    “创业之后,切实感受到沈阳的营商环境越来越好。”作为一个普通的年轻创业者,王宣澄一开始对投资店铺、申办各种工商税务材料等流程不是很熟悉,让她感到很打怵。然而,在走进政府的办事大厅之后,她感受到的是政府部门的温馨服务。王宣澄回忆,办理营业执照的整个过程非常顺利,所有的事儿在窗口当天就办理完毕,效率很高。王宣澄还收到了来自和平区人大代表们的鼓励。王宣澄告诉记者,在店铺落户K11之后,和平区人大代表们曾组团到她的“一杯钻石”奶茶甜品店调研和考察,部分代表表示将和王宣澄在项目的设备、资金、原材料等方面展开合作。

    在位于K11旗舰店的引领下,另外4家“一杯钻石”奶茶甜品店还将在沈阳相继开业。今年底到明年初,在北京、深圳、上海等地的热门商圈,也将会看到“一杯钻石”的品牌店。沈阳女孩儿王宣澄希望在未来的创业路上,能够将沈阳人的“闯劲儿”发挥得更好。预计今年底,“一杯钻石”餐饮管理投资公司旗下的所有业务板块将有望实现利税1000万元,明年拟实现利税2000万元。

    沈阳日报、沈报融媒记者 黄超

网红甜品店钻石
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