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安化黑茶向全国知名品牌奋进

安化黑茶向全国知名品牌奋进
2018年10月29日 06:51 湖南日报
原标题:安化黑茶向全国知名品牌奋进

    龚 伟 陈尚彪

    大品牌成就大产业。

    伴随着安化黑茶10多年的复兴和迅速发展,安化黑茶品牌建设也一直没有停下步伐。从某种意义上说,安化黑茶产业的高速发展,安化黑茶公共品牌建设起到了核心作用。

    实际上,安化县委、县政府在本世纪初安化黑茶刚刚起步时,就认识到了“安化黑茶”这个公共品牌建设的重要性。2006年,安化县便开始打造“安化黑茶”公共品牌,2009年成功申请注册了“安化黑茶”证明商标,从此,“安化黑茶”一次次获得殊荣、一次次跨越新的高度,先后成为国家非物质文化遗产、国家地理标志保护产品、中国驰名商标,位居湖南省十大农业品牌榜首;安化县先后被授予中国黑茶之乡、全国重点产茶县、中国茶叶科技示范县、全国生态产茶县榜首、全国知名品牌创建示范区。在2017年5月18-21日由农业部和浙江省政府在杭州联合举办的首届中国国际茶叶博览会上,“安化黑茶”获得中国十大茶叶区域公用品牌第三名的殊荣。

    “安化黑茶公共品牌建设从产业发展之初开始,我们便非常重视。我们要求所有企业把公共品牌的地位摆在各自品牌之前,全心全意维护好。”安化县人大常委会副主任、县茶业办主任肖伟群介绍,这些年来,安化县主要采取了4个方面的措施,来维护和促进“安化黑茶”公共品牌。

     精准定位,保持恒力抓品牌

    安化黑茶产业从常规农产品发展成为农业支柱产业,再做强到县域经济战车的龙头,其基本经验就是战略定位精准、发展定力始终不变。

    确立主导地位。2007年,安化县成立了由县主要领导担任组长的县茶产业茶文化开发领导小组,掌控全县茶产业的发展,从宏观和顶层设计上确立了优势地位,同年成立了县茶业协会。公共品牌建设被摆在重要位置,当时安化县便确立了基本目标:把安化黑茶公共品牌做成世界只有中国有、中国只有湖南有、湖南只有安化有的大品牌。2008年,安化县正式申报,2009年通过国家认证,成功注册了“安化黑茶”证明商标,自此,安化县扛起“安化黑茶”这面大旗一路高歌猛进,一年一个崭新台阶。

    强化政策扶持。从2007年开始相继出台了一系列促进品牌建设的扶持措施。一方面加大了高品质茶园基地建设的扶持力度。从2009年开始每年县财政给予新建茶园1000元/亩、老改茶园500元/亩的奖补。茶园基地从2005年的5万多亩增加到2017年的33万亩。另一方面对加工和营销环节予以政策倾斜。对龙头企业在厂区建设、技术改造等方面给予项目支持,并给予资金奖励以高品质的茶叶原料来赢得质量和效益。支持企业建立营销渠道,每年实施“千店万铺”计划。同时申请制订了安化黑茶的8个国家标准和13个地方标准,大力推行清洁化和标准化生产,促使企业转型升级。

    坚守发展定力。安化县始终毫不动摇地走茶产业富民强县之路,扶持政策逐年优化、产业投入逐年增加,促进产业效益快速增长。“十三五”伊始,县委、县政府再次把“安化黑茶”纳入全县四轮驱动发展战略的重中之重,进一步巩固了茶产业和发展战略的地位,彰显了咬定茶产业发展不放松的战略定力。

      强基固本,把握契机建品牌

    早在2004年,安化县抓住国家质检总局同意筹建“全国安化黑茶产业知名品牌创建示范区”的契机,以品牌建设为中心,构建质量控制体系、市场营销、技术推广等体系,力保安化黑茶产业健康可持续发展,2015年10月,国家质检总局正式批准安化县创建“全国安化黑茶产业知名品牌示范区”并授牌,标志着安化黑茶品牌建设跨入了新的历史征程。

    转型升级,抓企业品牌。坚持建设以公共品牌为基础、以企业自有品牌为特色的安化茶品牌体系,在茶企中全面推进公司化、现代化管理模式,全县150家茶叶加工企业,其中规模企业59家,华莱、中茶2家国家级农业龙头企业,6家省级龙头企业(白沙溪、安化茶厂、怡清源、梅山、阿香茶果、建玲),20家市级龙头企业,2家新三板上市企业。目前全县拥有华莱健、白沙溪、怡清源3个中国驰名商标,还有12个湖南省著名商标,8个湖南名牌,1家中华老字号,2家湖南老字号。

    提质提效,抓科技发力。构建网络、搭建平台、开展培训,取得了一系列科研成果,为产业发展提供坚实的支撑。茶业办、科工局、农粮局等职能部门和乡镇配备了专门的管理和技术人员,指导茶农开展茶叶栽种培管,协助组织技术培训。安化县还与杭州茶叶研究院、湖南农大、湖南茶叶研究所等保持密切合作,聘请了陈宗懋、刘仲华等7位茶叶界顶级专家担任产业发展首席顾问,设置安化黑茶学校培养专门人才,利用劳动技校,农广校等开展茶艺师、评茶师、制茶工等短期培训1万多人次。华莱生物企业建立起博士工作站,以白沙溪牵头成立了企业创新联盟,其他骨干企业与科研院所联姻,开展科研与新产品研发。刘仲华教授领头的国家重点实验室多年来致力于黑茶健康功效的研究,以科学试验为基础,总结出安化黑茶的九大保健功效,并且由他主持的黑茶科研项目获得国家科技进步二等奖,这是茶业界迄今为止获得的最高科研荣誉,成为安化黑茶品牌宣传推广的利器。

    建管并重,抓行业服务。安化县茶业协会申请注册公共商标和各种荣誉,为安化黑茶拓展市场,提升知名度和美誉度,强化宣传推广提供了极好的平台和工具。同时,通过制定公共品牌授权管理办法加强公共品牌的管理。

    文化铺垫,凝气铸魂强品牌

    文化是品牌的灵魂。安化黑茶悠久的历史,独特的制作工艺、丰富的文化遗存、多彩的品饮习俗、艰险的长途贩运从不同的角度和层面丰盈了安化黑茶的文化价值与内涵。

    挖掘历史文化。随着安化黑茶产业的不断发展壮大,其深厚的历史文化底蕴得到了充分挖掘,安化是中国黑茶家族中许多产品的发源地和唯一生产地,是万里茶路的重要起点,千年黑茶源自安化已形成定论和共识。

    传承传统技艺。千两茶、茯砖茶、天尖茶、黑砖茶等制作工艺已分别申请为国家、省、市各级非物质文化遗产。目前,安化正代表湖南牵头申报世界文化遗产。

    争取立法保护。白沙溪老厂房、安化茶厂百年木仓、黄沙坪古茶市、洞市老街、永锡桥、思贤桥等茶文化遗迹的保护和修缮进一步加强。

    丰富文艺创作。2015年为了筹备第三届安化黑茶文化节聘请国内著名音乐人何沐阳创作主题歌《你来得正是时候》,唱响全国,还委托中央电视台拍摄宣传片《黑茶之恋》,安化茶歌、茶诗、茶舞等文化发掘与文艺创作万紫千红,屡次获得国家和省市大奖。

    创新求变,号脉市场推品牌

    安化坚定不移举起安化黑茶这面大旗,精准发力,强力宣传推广。近十年来,安化黑茶产销持续稳定增长,成为茶叶界名副其实的一匹黑马。

    致力品牌推介。不仅把安化黑茶做成了中国驰名商标,获得了十多个“国字号”荣誉,而且把安化黑茶旗下的企业集群发展,做响了企业品牌。龙头企业效益显著,带动作用十分突出。

    精心策划活动。坚持把客人请进来,让其亲看,亲喝,深刻体验。为此,市、县两级连续举办了三届安化黑茶文化节,活动的成功举办,吸引了人流、客流、资金流,吸引了媒体、企业、政府的关注,扩大了安化黑茶的影响力。

    主动抱团出击。抱团参加全国各地的茶叶博览会,每年组织3-5次,行程遍及全国各地。安化的茶企走出去,在全国各地招募代理商,开设专卖店5000多家。企业还大胆探索“互联网+微商”、直供、直销、个性定制、加工体验等新业态、新模式,产品销售不拘一格。为开拓国际市场,安化黑茶的足迹已经踏遍亚、欧、非、北美的20多个国家和地区。

安化黑茶安化县
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