唐代张祜有诗云:“精华在笔端,咫尺匠心难。”这大概是汉语中关于“匠心”二字的最早记载。“匠心”它代表了对传统手工艺的技艺传承,以及一种对每个环节、每道工序、每个细节都精工细作的匠心精神。
感恩邻里现场炒料 邻里热情与温情永不减
2019年1月26日上午10:30,各路人马陆续前来签到入座,活动现场氛围高涨,热闹非凡。随着主持人宣布本次活动正式开始,“有邻里 有晓宇 张平新年炒料赠邻里”拉开帷幕。创始人张平与妻子熊孝禹上台祝福并致谢邻里,表达内心的感恩之情时一度哽咽,并希望每一年都有机会用自己的方式为邻里来送上新年的祝福。主持人随后隆重介绍本次“明星产品—专利分层底料”,同时张平“推、问、望、翻”灵活运用,专注于炒料,细心掌握火候,用心炒制,牛油醇厚味道弥散开来,现场人员纷纷被那锅红汤所吸引,不到十分钟一抢而空。
专利底料,回馈邻里
渝味晓宇首次在公众前亮相业界首创专利分层底料,专利分层底料由创始人张平苦心研究,数以万计的实验研发而来,其专利分层底为四层,其中的特制红油是经过12个小时的陈化加工而来,独有的专利技术,只为重现重庆地地道老火锅味道。为感谢邻里这一年的支持,除了现炒底料,更有500余包底料大赠送。
匠心精神,匠人情怀
匠人就像梅花,功夫不到的时候毫不起眼。只有用坚毅,重复风霜的磨练,期待时间与技艺彼此成全。渝味晓宇创始人张平执着于老重庆人的味道,“慢下来,细心选材,用心炒料,铸就正宗老火锅味道”张平从自身经验得出,这是张平亲自现场展示的心得,慢工出细活,好品质从中而出。张平讲到:从创立至今,一直坚守理念,不忘初心,以最真诚的心待人待物。
一路有你,感恩陪伴
渝味晓宇走过23年余载,离不开邻里的支持,离不开朋友的信任。感恩有您,渝味晓宇邀您共同见证更好的未来!
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