原标题:享美味又扶贫!云南石屏豆腐产销店落户康健社区菜场
新民晚报讯(记者袁玮)这两天,位于徐汇区康健社区的康五菜场新开了个“石屏豆腐品牌”特产专营点,菜市场显眼处还有LED显示屏滚动“做广告”。据悉,这是康健街道以“授人以渔”的帮扶措施,帮助云南红河州石屏县豆腐产业精准扶贫产销项目落地康五菜市场。
云南红河州石屏县是云南的贫困县,自2018年以来,康健街道组织商会企业到石屏考察,先后捐助资金近50万元。但是靠单一的、短期的救济式送钱送物难以从根本上解决问题,近年来,康健街道向云南红河州相关县乡镇村援款、援物、援建和援教育,与石屏的扶贫协作和对口支援由输血式向造血式转变,互利双赢、共同发展,帮扶贫困县脱贫奔小康。
康健街道发挥石屏自身的产业优势,在康五菜市场设立40平方米的“石屏豆腐品牌”特产专营点,并资助仓库、烹饪点、设施设备以及场地装修等费用,在菜市场显眼处也免费提供LED显示屏滚动为“石屏豆腐”宣传造势。
为了让石屏豆腐顺利落地,康健街道商会企业在精准扶贫路上一路扶持。上海福棠菜市场经营管理有限公司是康健街道商会的会员单位,为了帮助石屏豆腐品牌落户康五菜市场,总经理一起参与扶贫考察,做市场调研、开展广告策划、落实装饰装修和购置设施设备等。为了让“水点琼浆天下奇,火烧豆腐云外香”的石屏豆腐在上海尽快打开市场,康健街道又给予了软服务支持,在营销手段和方法上,引导当地采取线上线下融合、数字驱动等新理念营销模式,介绍线上“直销流量带货”的营销方法以及利用在地企业“美团”等电商平台帮助销售,使其尽快适应上海市场和上海人的消费观念,让石屏豆腐在上海销得开,石屏豆腐品牌在上海站得牢。
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