牛肉干长霉清晰可见 (南海网 韩博文摄)

　　家乐福工作人员赶在工商来之前迅速清理货架上的牛肉干(南海网 韩博文 摄)

　　海口市中山工商所的执法人员展开调查 (南海网 韩博文 摄)

　　南海网海口8月12日消息(南海网记者 韩博文)“家乐福里卖的牛肉干居然发霉了!”昨晚，海口市民李女士向南海网投诉，称自己在红城湖家乐福选购食品时，居然发现正在货架销售的“川汉子”牛肉干发霉了，接到投诉后，记者第一时间赶往现场。

　　家乐福货架牛肉干发霉 肉眼可清晰可见

　　8月11日晚，李女士和男友前往海口市红城湖家乐福选购商品，并准备购买自己平时最喜欢吃的“川汉子”麻辣牛肉干(产地四川)。然而令她没想到的是，当自己拿起牛肉干时，身在一旁的男友突然发现包装袋内的牛肉干已经有绿色的发霉物质。“我们起初以为可能就这一袋有问题，就又换了一袋，可连续挑选了六袋，都发现有同样的问题，找来商场负责人，他们却说不知道为什么会发生这样的事。”李女士这样告诉南海网记者。

　　无奈之下，李女士和男友拨通了海口市中山工商所和媒体的电话。南海网记者赶到现场时，李女士向记者提供了自己选购时发现的六袋“川汉子”牛肉干，记者清楚的看到，每袋的牛肉干都有清晰可见的发霉物质，而货架上的该产品依然在销售。记者了解到，该产品售价为每袋20元左右，产地在四川达州，包装袋上的生产日期则显示为2011年6月11日，保质期为一年。按理说，这批牛肉干从生产到现在也只有区区两个月的时间，为什么会生霉呢?正在记者疑惑不解时，家乐福的几名员工赶到了该产品的货架。并迅速将该产品下架。记者希望等到工商执法人员赶到时再做处理，但几名工作人员表示，这是家乐福内部行为，强行将该产品运走。

　　牛肉干销售商：海南天气和生产时未烘干导致食品发霉

　　海口市中山工商所的执法人员随后赶到了红城湖家乐福，在查看现场、取证后，工商执法人员要求家乐福负责人、该产品销售商代表等迅速提交营业执照、产品生产许可证和食品安全检测报告。半个小时后，该产品海南地区的销售代表马小姐赶到了现场。马小姐介绍到，这批货物是在2011年8月6日送到家乐福，总共30袋。当时货物送到时，并没有发现产品有任何问题。她说，“牛肉干生霉的原因可能是因为海南地区空气比较潮湿，同时该产品在出厂时未完全烘干。”天气原因?那为什么其他同类产品就没有出现这样的情况呢?当记者追问时，马女士则以调查还未结束为由，拒绝回答。

　　家乐福：食品发霉我们并不知情

　　既然食品上架时，并没有发现任何问题。那么在这销售的一周内，家乐福的工作人员就没有发现这批次的牛肉干存在发霉的现象吗?又为何在消费者举报后急忙下架呢?对此，红城湖家乐福的值班负责人表示，他们的确没有发现食品中存在这样的问题，“货品上架时，没有发现这样的问题。”该负责人表示。而对于更多的提问，这名负责人则表示不方便透露更多。此时，站在一旁的李女士反问道，“我们信任家乐福才来选购，这么大的超市就没有去检查食品的安全问题吗?叫我们以后怎么相信?”

　　中山工商所：暂时对货物下架封存 详细调查后依法处理

　　针对发现的情况，中山工商所的负责人表示， 目前他们只能对同批次的“川汉子”牛肉干进行下架封存，具体的处理结果要等到厂家提供食品安全检测报告和生产许可证之后，再根据海口食品药品质量监督局的检测结果进行处罚。“不管怎样，只要食品确实存在安全问题，我们一定会严格处理。”该负责人表示，同时也告诫各大超市和各经营场所，一定要加强监督管理，确保食品质量安全。