给葡萄注射的水都流淌出来了

　　江淮晨报讯“葡萄上咋有斑点？就跟针眼那样大小，难道这是‘注水葡萄’？”前两天，有市民说，在城隍庙附近水果摊贩处买了几串葡萄，结果吃的时候仔细一瞅，竟发现葡萄上有类似针眼大小的白色斑点。这斑点是针管注水留下的吗？葡萄可大喊冤枉了，“我是丑了点，可这是天生的。”大圩种植葡萄的果农也说，“不可能给葡萄注水，的确是天生的。”

　　 市民吐槽：葡萄也打针注水？

　　“听说过注水牛肉，难道这是注水葡萄？”面对葡萄上一个个针眼大小的白色斑点，市民朱小姐说：“以后大家都别再吃葡萄了！”

　　葡萄上的白色斑点到底是什么东西？7月16日上午，记者找到朱小姐所说的水果摊，摊位上不同价位的葡萄摆放有序，记者挨个看了一下，不管价位高低，每串葡萄上都有几粒葡萄长着白色斑点。

　　仔细一看，这些白色斑点的确跟针眼差不多大小，而且都是些白色的小圈圈，中间是一个小黑点。

　　“这葡萄上怎么会有白色的斑点啊？”记者问摊主。

　　“啊？我还没有注意到，这应该是本来就有的吧。”摊主回答。

　　“怎么看起来有点像是针孔呢？这葡萄是不是注水了呀？”

　　“怎么会呢！葡萄干嘛要注水？傻子才会给葡萄注水呢！”面对记者的问题，摊主显得有些气愤，又有些不屑。

　　 记者实验：葡萄注不进去水

　　记者买了一串葡萄，价格是10元/斤，这一串葡萄上大约有数十粒出现白色斑点。

　　这些白色斑点是不是针孔注水后形成的呢？随后，记者特意购买了一根注射器，打算做实验看看葡萄到底能否注水。

　　将针管里吸入一些清水，然后轻轻地将针头插入一粒葡萄体内，慢慢地推压针管活塞。可是，只往前推压了一点点，清水便从针头的缝隙中慢慢流出，而拔出针头后，清水更是一股脑地从针眼里溢了出来：水根本就无法注入葡萄。

　　随后，记者又反复试了几次，可结果都是一样，而被针头扎过的葡萄表面都是伤痕累累。而没过一会儿功夫，用针管注射过的葡萄摸上去便变得软乎乎的了。

　　实验证明，葡萄注水绝对不靠谱，而得知记者的实验结果，朱小姐表示，“可能是我异想天开了。看来，是我冤枉了这些葡萄啊！”

　　葡萄果农：斑点是天生的，注水岂不提高成本？

　　排除了葡萄上的白色斑点是注水导致的，那么，这斑点到底是怎么形成的呢？记者联系了大圩的合肥田田科技有限公司，总经理李青说，“葡萄注水是不可能的。”

　　“现在人工费用这样高，如果给葡萄注水，那成本得多高啊！”李青表示，葡萄的保存要求很高，葡萄皮轻易不能破，“一旦破了，营养就会流失，很快就腐烂，谁还敢拿针头戳？”

　　而对于一些葡萄身上出现的白色斑点，李青说，“这个与多种因素有关，尤其是受天气的影响，葡萄天生的。”他解释说，水分、日照和温度等都会影响葡萄的生长。“在葡萄的生长期内，如果遇到连绵的阴雨天气，就可能会使葡萄上生长出白色的斑点。”(实习生 何冬梅 王姗/文 庄道龙/摄)