记者尝鲜水果玉米

　　54届美国总统竞选的时候，小布什为了博得农民好感，专门买了几根甜玉米在竞选演讲中当场啃起来，还称赞道：真好吃!小布什吃的可不是一般的玉米，而是“水果玉米”。眼下，合肥的老百姓也能吃上这种扒了皮就能直接啃的玉米了，而且四五块钱一根的价格，相对来说也比较亲民。

　　水果玉米超市登场

　　昨天中午，记者在三里庵家乐福超市看到了一排玉米整齐铺开，但奇怪的是，它不是摆在蔬菜、杂粮区，而是搁在水果区。旁边的一个广告招牌吸引不少顾客的目光，上面写着“生吃的水果玉米”。

　　生吃玉米？许多顾客都停下脚步，为了满足大家的好奇心，超市促销员还特地剥下一些玉米粒供人免费品尝。一位正在试吃的顾客告诉记者：“味道跟煮熟的玉米不太一样，有点像新鲜的荸荠，又有点像莲子。 ”

　　摆在水果区的玉米要比普通的贵一些，售价8.8元2根。促销员小钱说：“周六、周日卖得特别好，在水果区销量排前几。一般小孩子爱吃，大人都会买些，还有年轻人买的也比较多。 ”

　　据介绍，水果玉米除了生吃以外，还可以做沙拉、蒸煮、烧烤和煲汤，而且味道比普通的要好，因为这个新品种甜度能达16~18度，比西瓜高出30%。

　　种植受小布什“启发”

　　从包装袋上记者发现，这种水果玉米不是合肥本地产，而是来自淮南市凤台县，由安徽宇豪果蔬种植专业合作社培育。该社负责人吴捷告诉记者，自己是看了小布什啃玉米的那张照片后，才开始了解这个品种。在3年前，他们从北京农科院引进了水果玉米的品种开始试种，今年量产，种植面积有1千亩。 “大概20多天前进入合肥市场的，目前，在家乐福有售，将陆续推广到合家福、红府等超市。 ”

　　吴捷介绍说，水果玉米是一种适合生吃的超甜玉米，与一般的玉米相比，其主要特点为青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，像水果一样，因此被称为“水果玉米”。在种植方面，水果玉米与一般玉米大体没有差别，然而为了保证水果玉米能摘下就吃，因此在其生长期间，并不喷洒任何农药。在国外，水果玉米早就非常流行了。

　　“因为水果玉米种植密度小，又完全按照无公害种植，产出率也相对较低，后期还需要冷藏保存，所以价格要比普通玉米高。 ”吴捷坦言，为了打入市场，定价已经尽可能降到最低了，外地每根能卖到10多块钱。(记者郑茹文/摄)