湖北日报讯 图为：凌智小学的孩子们排队领取“爱心午餐”。 （图片均由团省委提供）

　　图为：孩子们简陋的午餐。

　　图为：每餐5元标准的爱心菜谱。

　　记者 彭小萍 通讯员 刘意

　　昨日，记者从团省委与华中师范大学近期联合完成的《武汉地区农民工子弟学校学生营养状况调查报告》中了解到，我省部分农民工子弟学校学生因家庭经济状况、父母工作、学校饮食条件等原因，饮食规律、营养和卫生状况较为堪忧。

　　饮食无规律

　　调查显示，处在生长发育关键期的六到八年级学生中，有四成学生难以保证正常、规律的饮食。经常不吃早餐的人数占到了19%，每餐饮食都不规律的农民工子弟学校学生占11%。

　　营养跟不上

　　早餐中，农民工子弟学校学生食用热干面、豆浆、米饭较多，食用面包、鸡蛋、水果较少。按照六到八年级学生每人每天应摄入十类食品的标准，农民工子弟学校学生食物种类只有4种，而普通学校学生达到8种。不少学生表示，每天就那几个菜，有点腻。单一的食物种类，让学校里的“豆芽菜”个头偏多。

　　牛奶饮用少

　　17%的农民工子弟学校学生从不喝牛奶，而普通学校学生仅有1%，农民工子弟学校学生优质蛋白的摄入量明显低于普通学校学生。

　　靠零食充饥

　　因为正餐质量不高，靠零食充饥已成为学生们普遍习惯。调查显示，25%的农民工子弟学校学生课间经常感到饥饿，这一比例在普通学校学生中只有11%。在零食方面，他们偏好汽水、饮料和膨化食品以及糖果。在访谈中得知，多数学生喜欢喝乳制品，受经济因素的限制，才选择喝汽水。

　　校长感言：愿所有孩子吃上

　　“爱心午餐”

　　素有“屋顶小学”之称的凌智小学校长黄望珍坦言：当了9年校长，孩子们吃饭从来不剩饭，之前我们是用大铁锅蒸饭，换了电饭锅后，孩子们觉得米饭特别好吃，总是吃不够。马上开学了，还有一部分孩子吃不到“爱心午餐”。我希望我的孩子们都能吃上好的饭菜。

　　项目组坦言：延续“午餐”暂缺资金

　　“爱心午餐”项目负责人、团省委青基会秘书长彭长春表示：去年10月，团省委启动“关爱城市流动花朵——爱心午餐”项目。项目开展一个学年来，爱心人士参与度很高，去年筹款120余万元，资助了1000名学生，捐款目前所剩无几。但今年学校对爱心午餐的呼声比去年还高，希望有更多人为项目献爱心。

　　专家建议：加强营养需多方合力

　　华中师范大学生命科学学院副教授、硕士生导师王欣认为：在改善农民工子弟学校学生营养状况方面，团省委积极开展“爱心午餐”项目、荆楚网实施为教室配备饮水机等举措，起到了一定缓解作用，但这些措施还远远不够。政府有关部门及相关社会机构应在加强营养知识的宣传普及、加大对学生营养改善项目的投入或资助、抓好学校及周边饮食环境监管等方面下工夫，合力为孩子们创造更好的饮食环境。【背景链接】在武汉的农民工约有160万，14.6万农民工子女中，有近12万人在公办学校读书，还有近3万人在简易民办学校上学。进城务工农民工为生计所迫，早出晚归忙于打工，没有时间做饭，子女大多无法在家就餐，不能吃到卫生营养的早餐和午餐。【帮扶方式】开学临近，爱心企业、家庭和个人可以“一对一”、“N对一”等多种方式加入到爱心行列。

　　捐助标准为：5元/餐，25元/周，110元/月（1月以22天计算），550元/学期（1学期以 5个月计算）。帮扶热线：027-87233550（省青基会）。