湖北日报讯 图为:肯德基的中式早餐:豆浆、油条、粥。(记者崔逾瑜 摄)
记者崔逾瑜 实习生饶勋 田瑞琦
昨日晨,记者来到徐东销品茂,相比一街之隔人声鼎沸的户部巷,肯德基、麦当劳、星巴克或许是不对“汉味”,明显冷清,但这些洋快餐正成为武汉人“过早”新选择。
场景一:“洋豆浆油条”受热捧
早上8时的肯德基显得很清静。
餐牌上,不少“中国元素”:油条、豆浆、烧饼、皮蛋瘦肉粥……服务生露出标准式的笑容问道:“您好,请问需要点餐吗?”记者询问6元早餐有什么组合,服务员热情地介绍:“香菇鸡肉粥加太阳蛋、香脆嫩肉堡加醇豆浆、皮蛋烧鸭粥加太阳蛋,配餐可以根据餐盘上的小点随意搭配,都只要6元。”
场景二:美式早餐兜着走
8点半,麦当劳餐厅只开放了部分区域,大概只能坐下20多人。尽管如此,找个座位并不困难。
餐牌上是清一色的“美式早餐”,汉堡、热狗、薯条、沙拉……买的顾客多是拎着走。
场景三:咖啡配蛋糕,有点小奢侈
9点,记者走进星巴克,出乎意料,店内空无一人。
店员告诉记者,徐东是商圈,早上顾客并不多,要等到商场9点半开门以后,才会有人光临。
20分钟内,只有两位顾客进店。是一对情侣大学生,每人一杯咖啡、一个蛋糕,点的都是最便宜的,也花了66元钱。他们说,根本不能填饱肚子,只是第一次来,想感受一下。
【总体评价】
环境:舒适,干净,安静,卫生,免费上网。
价格:吃好吃饱相对较贵,人均10元-35元。
味道:中西合璧,添加中国元素,不过汉味还不足。另外油炸食品和精致甜点,高能高热,不可多吃!
22岁的李小姐说:“肯德基如果再加上点本土色彩,比如把热干面、豆皮再中西合璧一下,将是个不错的创意!”