图文：社区门口 大家的厨房

湖北日报讯 图为：社区早餐店受居民欢迎。（见习记者王成龙 摄）

　　见习记者王成龙 实习生田瑞琦 饶勋

　　【现场体验】

　　早上8点，湖北大学西门学院路上，仙一品面馆面香四溢。

　　“老板，来一碗炸酱面，加一个虎皮鸡蛋！”隔着桌子，记者大声吆喝，递上6元钱。面5元、鸡蛋1元。做面师傅熟练地将面在大锅里滚了几滚，配上酱汁、葱花、辣椒等佐料，一碗热气腾腾的面条端到了记者面前。

　　相隔不远的香德味包子店同样生意兴隆。包子铺门面很小，一笼笼的包子摞在靠门口的桌子上。老板娘的生意要从早上5点卖到下午。

　　也在情缘居住的何女士感叹，社区门口就有过早的小店，省下了做早饭的麻烦。

　　【市民期待】

　　“价格实惠是这些社区早餐店最吸引我的地方。”湖北大学学生成瑜告诉记者。但她也表示出担忧：“卫生程度还有待提高。为了招揽生意，这些早餐店的厨房大部分临街开放，街上的灰尘会飘到锅碗里，感觉不卫生。”

　　“有些小店收钱和做早点的是同一个人，拿了钱的手又做早餐。”学生小胡不满地说。

　　【记者手记】

　　社区早餐店让市民在家门口就能吃到美味省事的早餐，但这些早餐店在进餐环境、食品安全、卫生管理上还有许多不尽人意的地方，市民有着共同的期待：健康、安全、放心、舒适。