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中新网广州十二月二十六日消息:广州市技监局日前对全市的食品市场进行节前大检查时,在海珠区娟娟货仓商场发现一种怀疑为喷洒了石蜡油的饼干,当场点燃后像燃烧的小蜡烛一样,明显可见的火焰闪亮在饼干的边缘。 检查人员前天在该货仓从货架上,取下一种标明是广东顺德万士发饼业有限公司产的“万士发”牌淮盐克力架饼干,打燃打火机一点,饼干竟“噗”的一声也燃了起来,而且还散出丝丝黑烟。 据检查人员介绍,这种“万士发”饼干看似金灿灿,他们怀疑饼干喷的不是包装袋上所标的精炼植物油,从燃烧情况看,这些饼干喷了石蜡油,因为如果是植物油,既不会燃得那幺快,也不会发出黑烟。如果真是石蜡油,这些饼干被食用以后会严重危及人身健康,轻会造成拉肚子、头晕,重会造成重性中毒。 “毒饼干”事件曝光后引起市民的极大关注,纷纷打听如何识别。 一是“看”,饼干上喷的是植物油,外表不会现出油腻腻的样子,如果是石蜡油,饼干的外表则会呈现油腻腻的金黄色;二是“闻”,喷植物油的饼干味道一般不会很香,如果喷的是石蜡油或其它工业用矿物油,就会有明显的香味;三是“摸”,用植物油喷的饼干一般都不粘手,不会有油腻腻的感觉,但如果是石蜡油,饼干就会粘手,而且还有一种油腻感;四是“烧”,饼干上喷的如果是植物油,一般情况下不容易燃烧,如石蜡油或其它矿物油,饼干很容易燃烧而且还会发出黑烟;五是“掂”,喷植物油的饼干手感一般都较重,喷石蜡油的饼干则相对较轻。
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